فيديو: طهي البطاطا الحلوة: إلى متى؟
التحضير - طبخ البطاطا الحلوة
وقت التحضير: 25 إلى 30 دقيقة
البطاطا الحلوة أو البطاطا الحلوة لها مذاق أحلى من البطاطا العادية بطاطا. أنت لذيذ مقبلات ولا داعي للطهي لفترة طويلة.
-
قشر. قشر البطاطا الحلوة بمقشرة البطاطس. بدلاً من ذلك ، اغسل الدرنات واطبخها بالقشر الصالح للأكل.
© ماريا بونكهوف -
البطاطا الحلوة في ماء يعطى. ضعي البطاطا الحلوة في قدر. غطيها بالماء وأضيفي القليل من الملح. اجلب الماء ليغلي.
© ماريا بونكهوف -
طبخ البطاطس. بمجرد أن يغلي الماء ، ستستغرق البطاطس حوالي 15 دقيقة. إذا كانت أكثر سمكًا ، فقد يستغرق الأمر وقتًا أطول.
© ماريا بونكهوف -
اختبارات. لاختبار نضج البطاطا الحلوة ، قم بوخزها بشوكة. إذا تمكنت من ثقب البطاطس بسهولة ، فقد نضجت.
© ماريا بونكهوف -
اسكب الماء. صفي الماء وقدمي البطاطا الحلوة.
© ماريا بونكهوف
تحضير البطاطا الحلوة
يمكنك تحضير البطاطا الحلوة في القدر أو في الفرن. البطاطا الحلوة ...
كم من الوقت لخبز البطاطس
وقت التحضير: حوالي 40 دقيقة
-
الغسل أو التقشير. قشر أو اغسل البطاطا الحلوة.
© ماريا بونكهوف - تقطيعها إلى شرائح. قطع الدرنات إلى شرائح.
-
تخلط مع الزيت. ضعي البطاطس في وعاء واخلطيها بزيت الزيتون الذي يمكن تسخينه لدرجة حرارة عالية.
© ماريا بونكهوف -
اخلطي الأعشاب. يقطع إكليل الجبل والزعتر ويخلط في الأعشاب.
© ماريا بونكهوف -
وضع في الفرن. نضع البطاطس على صينية خبز ونضعها في الفرن.
© ماريا بونكهوف -
ليخبز. تُخبز البطاطا الحلوة على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
© ماريا بونكهوف -
اختبارات. اختبر ما إذا كانت البطاطس طرية عن طريق الضغط عليها كما هو موضح أعلاه.
© ماريا بونكهوف
بمجرد تقشير البطاطا الحلوة وتقطيعها ، لا يستغرق طهيها وقتًا طويلاً. بفضل مذاقها اللذيذ ، لا تحتاج إلى أي توابل مكررة لتحويل الدرنات إلى طبق جانبي لذيذ. يمكنك أيضًا استخدامها لتحضير الهريس عند طهيها.