فيديو: اصنع مقلاة للقلب بنفسك
اصنع كعكات بدون قوالب خبز على شكل قلب
في بعض الأحيان تعتقد أنه معقد للغاية. تريد واحدة كيك تخبز على شكل قلب وليس لها شكل قلب؟ ما يجب القيام به؟ لديك عدة خيارات.
- تخبز الكعكة على صينية وتقطعها إلى قلب بعد الخبز. هذا له ميزة أن قلبك يمكن أن يكون أيضًا غير متماثل أو يكون له زاوية أطول.
- يمكنك أيضًا خبز الكيك في مقلاة عادية مستديرة الشكل ثم تقطيعها ببساطة إلى الشكل. سيكون شكل القلب أسهل بالنسبة لك لأنه يمكنك بالفعل استخدام حواف الكعكة المستديرة - وليس لديك الكثير من "الهدر".
- أنت تصنع مقلاة خبز قلبك.
صمم صينية خبز القلب بنفسك
المرأة هي نفسها ، أيضًا عندما يتعلق الأمر بصنع قوالب خبز القلب.
خبز قاعدة الكيك - أفضل الوصفات
ليست كل قواعد الكيك هي نفسها. يمكنك خبز أشكال مختلفة و ...
- خذ بعض الورق المقوى واقطع شريطًا طويلًا - أو شريحتين أقصر من نفس الطول - لوعاء الخبز. يجب أن تكون الشرائط أعرض من أن تصبح الكعكة طويلة. السماح لبعض الطول للانحناء. باستخدام القاطع ومسطرة القطع المعدنية ، يمكنك إنشاء خطوط مستقيمة جدًا. إذا لم تكن متأكدًا ، فيجب أن ترسم الخطوط بدقة شديدة باستخدام مربع ثابت وقلم رصاص ومسطرة.
- ثم قم بتشكيل شرائح الكرتون الخاصة بك حتى تجد صينية خبز قلبك مثالية. إذا كان لديك شريحتان ، يجب أن تربط الطرفين معًا عن طريق لفهما. لا يجب عليك التدبيس أو الصمغ لأن القالب سوف يسخن ويذوب المعدن الأساسي بينما يحترق الغراء مباشرة.
- ثم لف الشكل الخاص بك برقائق الشواء. لا تستخدم ورق الألمنيوم العادي لأنه أقل مقاومة للحرارة. لف شكل الورق المقوى الخاص بك 4-5 مرات بالرقائق بحيث لا يمكن رؤية الورق المقوى. يجب الضغط على الفيلم بقوة شديدة حتى لا يحترق أي شيء.
- ثم املأ كتلة العجين واستمر كما هو الحال مع صينية خبز القلب المشتراة.
استخدم صينية خبز القلب ذاتية الصنع مرة واحدة فقط لتجنب الحرائق المحتملة. وعند القيام بالحرف اليدوية ، جرب أيضًا صينية الخبز المصنوعة من علب الألمنيوم القديمة ، وهي مخصصة لذلك قهوة, شاي ومكونات المطبخ الأخرى. ببساطة قص الشرائط بمقص معدني وشكل قلبك. ميزة هذا هو أنه يمكن استخدام شكلك عدة مرات ويظل دائمًا مرنًا وبالتالي يمكن إعادة تشكيله.
