اصنع حلوى المريمية بنفسك
تعتبر المريمية عشبًا شائعًا جدًا ولا يُقصد به أن يكون بهارًا للأطباق فقط. بسبب زيوتها الأساسية وخصائصها المطهرة ، يمكن أيضًا استخدام أوراق النبات كعلاج للأمراض المختلفة. حلوى المريمية ، التي يمكنك صنعها بنفسك ، لها تأثير مهدئ وشفائي ، خاصةً في حالات التهابات الحلق والبلعوم.
مكونات:
- 10 غ من أوراق المريمية الطازجة (أو 5 غ من أوراق المريمية المجففة)
- 100 غرام من السكر
- وعاء الطبخ
- ورقة الخبز
- ورق زبدة
- ملعقة خشبية
- ملعقة
- ورق السيلوفان
اصنع الحلويات بالمريمية بنفسك
لتحضير حلوى المريمية ، يمكنك استخدام الأوراق الطازجة والمجففة من الأعشاب الطبية ، والتي لها نفس قوة الشفاء.
- إذا كنت تفضل عشب المريمية الطازج ، فعليك أولاً شطف العشب جيدًا تحت الجري ماء يغسل ثم يجفف بمنشفة ورقية.
- ثم قطف الأوراق من السيقان بيديك وقم بتقطيعها إلى قطع رفيعة جدًا.
- إذا كنت تستخدم الأوراق المجففة للحلوى المريمية التي تريد صنعها بنفسك ، فضعها في الهاون. الآن قم بسحق العشب إلى مسحوق. إذا لم يكن لديك ملاط في منزلك ، يمكنك وضع أوراق الشجر الجافة على يديك وطحنها بأكبر قدر ممكن.
- الآن قم بوزن السكر وضعه في قدر صغير. ثم ضعي القدر على الموقد واتركي السكر يتكرمل ببطء على نار متوسطة. تأكد من أن اللون لا يتحول إلى اللون البني للغاية ، وإلا فإن الكتلة سيكون لها طعم مرير. في غضون ذلك ، غطي صينية الخبز بورق الزبدة.
- أضف الآن أوراق المريمية المطحونة إلى كتلة السكر واخلط هذين المكونين معًا بملعقة خشبية.
- الآن ارفع القدر عن الموقد واترك كتلة السكر بقوامها السائل قليلاً ، بحجم الحلوى ، تقطر على ورق الخبز. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا استخدام كمية قليلة من السكر لصنع حلوى المريمية التي تصنعها بنفسك اتركيها تبرد وضعي المزيج العشبي على ورق الخبز بملعقة صغيرة على شكل حلوى يعطى.
اصنع حلويات المريمية بنفسك - وصفة بالعسل
يعد حكة الحلق أو التهاب الحلق من أكثر الأمراض المزعجة. …
لفة وتعبئة حلوى المريمية باليد
- إذا كنت ترغب في الاستمتاع بحلوى المريمية محلية الصنع على شكل كرة ، فقم بصب الخليط العشبي المبرد قليلاً تدريجياً على راحة يدك.
- ثم قم بلف الحلوى على شكل كرة بحجم اللدغة بكلتا يديك ثم ضعها مرة أخرى على صينية الخبز لتبرد أكثر.
- أخيرًا ، لف الحلوى بشكل فردي في غلاف السيلوفان.
- ثم ضع الحلوى العشبية في وعاء قابل للغلق واحتفظ بها (محمية من الرطوبة) في مكان ليس دافئًا جدًا. لذلك يمكن الاحتفاظ بسكاكر المريمية لمدة ستة أشهر.
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟
