فيديو: طهي البطاطس في الميكروويف
طريقة طهي البطاطس في الميكروويف
الذي سريع زوجين بطاطا تريد الطهي ، لست بحاجة إلى موقد أو قدر. الميكروويف يفعل ذلك:
- نظف البطاطس. اغسلي البطاطس متوسطة الحجم وتخلصي من البقع السيئة.
- اثقب البطاطس. اثقب الدرنات في عدة أماكن بشوكة.
- ضعي البطاطس في وعاء الطهي. ضع البطاطس في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
- إضافة الماء. أضف بضع ملاعق كبيرة من الماء بحيث يكون قاع القالب أو الوعاء بارتفاع بوصة واحدة.
- أضف الملح. أضف أيضا القليل من الملح.
- اضبطي الميكروويف. تم ضبط الميكروويف على 800 واط.
- حافظ على الغطاء مغلقًا. احتفظ بالغطاء مغلقًا أثناء الطهي لحماية البطاطس من الجفاف.
- وقت الطهي الصحيح. كقاعدة عامة تقريبية لوقت طهي البطاطس: يتم تقليل وقت الطهي العادي للبطاطس (يختلف من دقيق إلى شمعي) إلى النصف.
- قم بإجراء اختبار الطبخ. قم بإجراء اختبار باستخدام عود أو سكين حاد.
- دع البطاطس ترتاح. عندما تقترب البطاطس من النضج ، دع البطاطس تقف في المقلاة الساخنة للحظة. بسبب معادلة درجة الحرارة ، يستمرون في الطهي ثم يصبحون جاهزين للطبق.
كل ما يسير على ما يرام مع سلطة البطاطس - اقتراحات مع وصفة
سلطة البطاطس طبق جانبي متعدد الاستخدامات. المختلف ...
نصيحة: يمكنك طهي البطاطس المقشرة والمفرومة بنفس الطريقة.
الطبخ في كيس الميكروويف
بدلا من ذلك ، يمكنك خضروات اطبخ أيضًا في كيس الميكروويف.
- تحضير البطاطس. اغسل البطاطس وخزها بالشوكة عدة مرات.
- ضعي البطاطس في أكياس. ضع البطاطس في كيس الميكروويف.
- أضف الماء والملح. أضف الآن قليل من الملح وثلاث ملاعق كبيرة من الماء.
- طبخ البطاطس. بعد خمس دقائق على أعلى إعداد ، تنضج البطاطس.
حضري أطباق البطاطس الأخرى في الميكروويف
أيضا غراتان البطاطس يزداد السرعة مع الميكروويف: اطبخ شرائح الجراتان في الميكروويف لفترة وجيزة (1-2 دقيقة) ، ثم يذهب كل شيء إلى طبق الخبز.
كما أن الميكروويف مناسب تمامًا لخبز خبز البطاطس أو كعك البطاطس. لأن البطاطس القليلة التي تحتاجها للوصفة تطهى في مكعبات صغيرة ماء بسرعة من خلال.
