فيديو: بسكويتات الوفل بالسبانخ مع جبن الغنم
خبز الوافل من السبانخ وجبن الغنم
- أولاً ، يجب طهي السبانخ قبل خلطها مع باقي المكونات.
- أهم شيء في خبز الوافل هو خليط الوافل. لذلك أنت بحاجة إلى اثنين بيض مع 150 جرام دقيق ، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، رشة ملح ، 50 جرام زبدة أو سمن ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون و 100 جرام أوراق سبانخ مطبوخة مسبقًا بخلاط يدوي على أعلى إعداد.
- ثم عليك أن تفتت جبن الغنم وتقلبه.
- لجعل الفطائر متجددة الهواء ورقيقة ، 125 مل مياه معدنية يمكن أن يضاف إلى العجينة بثاني أكسيد الكربون.
- كلما كان الخليط أكثر نعومة ورغوة ، كلما كان من الممكن خبز الفطائر بشكل أفضل.
- الآن تحتاج إلى تسخين مكواة الوافل وتنظيفها بقليل من الدهون.
- ثم ضعي مغرفة صغيرة من خليط الوافل في المكواة واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
وصفة الوافل بدون بيض - هذه هي الطريقة التي تعمل بها مع اللبن
هناك العديد من وصفات الوافل ، لكن معظمها يتطلب البيض في الخليط ليكون متجدد الهواء و ...
بالعافية!
بدلا من ذلك ، بسكويتات الوفل الجوز
وصفة أخرى للقلبية بسكويتات الوفل هل هذا من أجل بسكويتات الوفل بالجوز. خيار رائع ، الخيار البسيط بالفعل عجينة لجعلها أكثر إثارة للاهتمام!
- للقيام بذلك ، قم بتقليب 20 جرامًا من الزبدة حتى تصبح رغوية ثم أضف البيض تدريجيًا وحركه بخلاط يدوي حتى تصل إلى كتلة كريمية.
- ثم نضيف البهارات ونضيف الطحين الممزوج بالبيكنج باودر والمكسرات و مع حليب يقلب.
- أخيرًا ، كل ما عليك فعله هو إضافة الجبن إلى الخليط ثم طيها.
الآن قم بتسخين مكواة الوافل ودهنها قليلاً. ضعي مغرفة من الخليط لكل قطعة وافل في مكواة الوافل واخبزيها. يمكنك بالطبع تغيير العجين كما تريد - ماذا عن ، على سبيل المثال ، بدون جبن ، مع نوع حلو؟
أتمنى لك وجبة شهية!
