فيديو: شوربة كريمة الكراث باللحم المفروم

تحضير حساء الكراث الكريمي اللذيذ باللحم المفروم

الحساء هو الوجبة الصحيحة تمامًا ، خاصة في موسم البرد. بمجرد التحضير ، يتم تسخينه بسرعة ويوفر الدفء الدافئ من الداخل بسرعة. شوربة كريمة الكراث باللحم المفروم ليست استثناء ؛ بالإضافة إلى أنها متعة حقيقية من حيث الذوق. لكي ينجح تحضير هذا الحساء اللذيذ ، يجب عليك أولاً إعداد بعض الاستعدادات وتجهيز جميع الأواني اللازمة.

1. شراء اللحم المفروم يوم التحضير ويفضل من الجزار. يتم معالجته في نفس اليوم ، ويكون مذاقه جيدًا بشكل خاص ويمنع تكون البكتيريا. اللحم المفروم حساس للغاية.
2. نأخذ الكراث الطازج ونغسله جيداً ونقطعه إلى حلقات رفيعة بسمك 0.5 سم.
3. نظف الفطر ، وهو طازج تمامًا ، وقم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة (لا يزيد سمكها عن 0.5 سم) ؛ ثم ضعه جانبًا مع المكونات الأخرى.

بقدر ما يتم تحضيره ، فإن تحضير حساء كريمة الكراث باللحم المفروم أصبح الآن من ألعاب الأطفال.

طريقة تحضير حساء كريمة الكراث باللحم المفروم

1. قم أولاً بإعداد مرق الخضار وفقًا للتعليمات المدونة على العبوة أو قم بغلي مرق الخضار في قدر كبيرة.
instagram viewer
2. أضف الكراث الآن إلى المرق الساخن واتركه خضروات ينضج فيه. للقيام بذلك ، قم بتقليل الحرارة.
3. في غضون ذلك ، سخني الزيت في المقلاة وأضيفي اللحم المفروم على نار عالية.
4. يقلي يُطهى اللحم المفروم حتى يتفتت ويتبل بالملح والفلفل. طعمك مهم هنا ، قم بتتبيل اللحم المفروم حسب رغبتك ، ولكن عند التعامل مع الملح ، ضع في اعتبارك أيضًا المذاق المالح قليلاً لمرق الخضار.
5. أضف الآن اللحم المفروم المفتت إلى الحساء.
6. في الخطوة التالية ، ابدأ بإضافة جبنة الكريمة تدريجياً إلى الحساء.
7. قلّب الحساء حتى تذوب الجبنة الكريمية تمامًا.
8. أضف الآن الفطر ، ثم اترك الحساء على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
9. بعد نصف ساعة ، قم بتتبيل الحساء مرة أخرى بالملح والفلفل وقليل من جوزة الطيب.

مذاق شوربة كريمة الكراث أفضل ما يكون طازجًا مع اللحم المفروم ، على سبيل المثال تقديم خبز باجيت طازج وقليل من زبدة الأعشاب. بالعافية.