اسلقي بيض عيد الفصح حتى يمكن الاحتفاظ به لفترة طويلة
البيضة ليست مجرد بيضة. يجب أن تحتوي بيضة عيد الفصح على قشرة بيضاء خالية من العيوب وغير مكسورة. يمكنك هنا معرفة كيفية طهي بيض عيد الفصح وكيفية الحفاظ عليه لفترة طويلة.
ماذا تحتاج:
- بيض حجم م
فيما يلي كيفية تحضير بيض عيد الفصح للطبخ
- إذا أمكن ، ابحث عن رقم بنفس الحجم بيض الذي تريد طهيه كبيض عيد الفصح.
- اختبر مدى نضارة بيض عيد الفصح ، لأنه يجب أن يتمتع بفترة صلاحية طويلة. للقيام بذلك ، ضع البيض النيء في وعاء بارد ماء. إذا كانت البيضة مستلقية بشكل أفقي ، فهي طازجة ويمكنك طهيها بأمان كبيض عيد الفصح.
- لمنع انفجار القشرة ، خذ البيض تقريبًا. ساعة واحدة قبل الطهي من الثلاجة. بهذه الطريقة تتجنب الاختلافات الكبيرة في درجات الحرارة.
- من المنطقي أيضًا "وخز" قاع البيضة في المنتصف. أسهل طريقة للقيام بذلك هي باستخدام "قطف بيض" خاص والتأكد من أن الغازات الموجودة في البيضة يمكن أن تتسرب بسهولة.
بهذه الطريقة ، سوف يستمر بيض عيد الفصح الخاص بك لفترة طويلة
- ضعي بيض عيد الفصح في قدر أكبر بالماء البارد. يجب أن يكون للبيض مساحة كافية ولا يصطدم ببعضهما البعض.
- بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، اضبطي مؤقت المطبخ لمدة خمس دقائق. ثم اترك البيض لحوالي. يصفى لمدة 8 دقائق ، وهذا يمنع صفار البيض من التحول إلى اللون الرمادي بسبب الطهي الطويل.
- ثم صب الماء وشرب الماء البارد فوق بيض عيد الفصح المطبوخ.
- دع البيض يبرد جيدًا. بعد ذلك ، يمكنك تحويل البيض المسلوق إلى بيض عيد الفصح الملون.
- للقيام بذلك ، قم بحل لون عيد الفصح المعتاد في الماء وضع بيضك وفقًا لتعليمات الاستخدام.
- لا يزال بإمكانك نشر بيض عيد الفصح بأمان عيد الفصح استمتع ، لأن لها مدة صلاحية طويلة.
كم من الوقت يجب طهي بيض عيد الفصح؟
قم بسلق وصبغ وإعطاء البيض - بيض عيد الفصح هو تقليد حي لـ ...
بالطبع ، يمكنك أيضًا رسم بيض عيد الفصح بنفسك أو منحهم التحيات وإعطاءهم بعيدًا. استمتع.
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟
