تربية اللفت تيلتاور بالبذور
اللفت Teltower هو خضروات مميزة جدًا. رائحة حلوة حارة تجعله لا لبس فيه. يمكنك أيضًا زراعة جذر الشمندر في حديقتك - لكن حصادك يمكن أن يفعل ذلك تمامًا يفتقر إلى رائحة خاصة ، لأن الأمر يتطلب أكثر من البذور لتحقيق النكهة الصحيحة التوصل.
كيف يمكنك التعرف على اللفت Teltower
- اللفت Teltower هي نباتات غير واضحة تمامًا. يتم احتساب تخصص براندنبورغ بين عائلة الملفوف وينتمي إلى مجموعة اللفت.
- إنها صغيرة للغاية: قطرها 1.5 إلى 2.5 سم وطولها من 6 إلى 8 سم. لذلك لا يمكن إنشاء دولة بالحجم. كما أن مظهرها قبيح إلى حد ما - فهي ذات لون بيج رمادي ومغطاة بأخاديد طولية وعرضية. لديهم أيضًا العديد من الجذور الجانبية الدقيقة.
- ماذا يفعل هذا القبيح خضروات لأنه الآن جذاب للغاية لدرجة أن حتى جوته أرسلها إلى فايمار ، وهو ما لم يكن بالمهمة السهلة في تلك الأوقات؟ يتميز اللفت بطعم عطري شديد الحلاوة - مثل مزيج من السويدي ونوتة الفجل الحارة. يتركون شعورًا خفيفًا في الفم.
ما تحتاجه البذرة لتصبح ذلك اللفت الخاص
- يمكنك الحصول على البذور بهذا التعيين في أي مركز حديقة دون أي مشاكل: ومع ذلك ، فإن محتوى كيس البذور مشكوك فيه - وهذا يبدأ بالرسم التوضيحي - في الغالب هو اللفت الذي يضيء على الكيس.
- يمكنك الحصول على بذور اللفت Teltower الحقيقية في جمعية الدعم لشركة Teltower Rübchen e. V. ، الذي جعل من الحفاظ على هذه الخضار الخاصة من اختصاصه ، عن طريق البريد مقابل القليل من المال.
- لكي يطور اللفت الروائح الخاصة المرغوبة ، تحتاج البذور إلى تربة خاصة جدًا. يجب أن تكون رملية أو طينية رملية فقيرة بالعناصر الغذائية. بهذه الطريقة يظل الجذر صغيرًا ويطور طعمه النموذجي.
- تحتوي الخضروات على نسبة عالية جدًا من سكر البنجر والمواد الصلبة. هناك أيضًا نسبة عالية من الجلوكوزينولات. التركيز العالي لهذه المواد في البنجر هو سبب رائحتها غير العادية.
- لا ينبغي أن يزرع اللفت حتى أغسطس. يمكن بعد ذلك حصاد الخضار بين أكتوبر ومارس. ينمو اللفت Teltower أيضًا في درجات حرارة شديدة البرودة.
- يطورون رائحتهم الخاصة فقط بعد تقشيرهم. بالمناسبة ، اللفت Teltower لذيذ بشكل خاص عندما يتم كراميله في مقلاة بالزبدة والسكر بعد الطهي.
اسحب الخيار بنفسك
خيار من حديقتك الخاصة - طعمه جيد حقًا. البذر سهل ...
يمكنك فقط أن تقول "حاول أن تجعلك صفعة". إذا كانت تربتك فقيرة مثل Teltower ، فقد تكون محظوظًا بما يكفي لزراعة هذه الخضروات الخاصة. خلاف ذلك ، استمتع فقط بنماذج الشمندر الأكبر.
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟
