ماذا تأكل في عيد الفصح؟

مكونات:

• لشخصين:
• 150 جرام كانيلوني
• 150 جرام من الريكوتا
• 80 جرام كريمة
• 500 جم طماطم معلبة
• 250 جرام فطر
• 160 جرام سبانخ صغيرة (مجمدة)
• 1 بصلة
• 1 فص ثوم
• 1 باقة ريحان
• بعض البقدونس
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• قليل من الزعتر
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 50 جرام جبن بارميزان مبشور
• 50 مل مرقة خضروات
• ملح
• فلفل

ماذا يأكل نباتي في عيد الفصح الأحد؟

• ما يفضل نباتي تناوله في عيد الفصح هو بالطبع مسألة ذوق. ومع ذلك ، إذا قمت بذلك عيد الفصح إذا كان لديك ضيوف نباتيون كضيوف ، فأنت بالتأكيد في الجانب الآمن مع طبق المعكرونة اللذيذ هذا. لا يتم طهي أو أكل كانيلوني السبانخ والفطر اللذيذ كل يوم ، وبالتالي فهو شيء مميز لعيد الفصح. طبق لذيذ سيحبه ضيوفك بالتأكيد!

• يتم احتساب مكونات كانيلوني السبانخ والفطر لشخصين. تحتاج 150 جرام كانيلوني ، 150 جرام ريكوتا ، 80 جرام كريمة ، 400 جرام طماطم معلبة ، 250 جرام فطر ، 160 جرام سبانخ صغيرة (مجمدة) ، 1 بصل ، 1 فص ثوم ، باقة ريحان ، قليل من البقدونس ، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ، قليل من الزعتر ، ملعقتان كبيرتان من الزبدة ، 50 جرام جبن بارميزان مبشور ، 50 مل من مرق الخضار والملح و فلفل.
  instagram viewer

كيف لطهي طبق عيد الفصح

1. يقطع البصل ويقطع الثوم.
2. قطع الأعشاب.
3. سخني الزيت في المقلاة.


كانيلوني مع السبانخ والسلمون - وصفة

كانيلوني ، كيف يمكن أن يكون على خلاف ذلك ، نوع إيطالي من المعكرونة. انها تتعامل …

4. نظف الفطر وقطعه إلى قطع صغيرة.
5. يُطهى البصل في المقلاة حتى يصبح شبه شفاف.
6. نضيف الثوم أولاً ثم الفطر.
7. يتبل كل شيء ويقلى لبضع دقائق.
8. يُضاف السبانخ والمرق ويُطهى المزيج معًا لبضع دقائق حتى تذوب السبانخ.
9. ارفع المقلاة عن الموقد.
10. أضف الآن جبنة الريكوتا والقشدة والأعشاب إلى خليط المقلاة.
11. سخني الفرن على 200 درجة.
12. يُسكب مزيج الخضار في الكانيلوني ويوضع في طبق للخبز.
13. اهرس الطماطم المعلبة (بدلاً من ذلك يمكنك استخدام الطماطم المصفاة) وتبلها بالأوريجانو والريحان والملح والفلفل.
14. تُسكب صلصة الطماطم فوق الكانيلوني ، ويُرش جبنة البارميزان والزبدة المبشورة على الوجه.
15. تُخبز الكانيلوني في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

شهية طيبة مع هذا الطبق في عيد الفصح ، والذي لا يحب النباتيون تناوله فقط.