فيديو: اصنع بيتا مقرمشا
الحرف اليدوية هي متعة ، سواء كانت كبيرة أو صغيرة. لكن لماذا فقط بالورق والكرتون خشب إلخ. الحرفية؟ لا - إنه يعمل أيضًا بشكل رائع مع خبز الزنجبيل. ستجد هنا وصفة يمكنك من خلالها صنع منزلك المقرمش.
خبز بيت مقرمش - أصبح سهلاً
- أولاً ، سخني العسل السائل و 100 غرام من السكر والماء في قدر صغيرة حتى يذوب السكر. ثم اترك هذا تقريبا. تبرد لمدة 15 دقيقة.
- ثم افصل بيضتين وحركهما في وعاء ، بيضة واحدة ، 2 صفار بيض و 2 ملعقة كبيرة سكر إلى كتلة كريمية. يقلب بعناية في خليط العسل المبرد.
- الآن اخلطي الدقيق والباكنج باودر والكاكاو وبهارات الزنجبيل معًا في الخليط أعلاه. من الأفضل أن تبدأ بخطاف العجين ثم بالأيدي المطحونة. ضعي العجينة المغطاة لحوالي. 30 دقيقة باردا.
- ثم تُلف العجينة الباردة على صفيحة خبز مدهونة بالزيت ودقيق وتخبز في الفرن المسخن مسبقًا تقريبًا. 175 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
أطباق خبز الزنجبيل - وصفة
هناك العديد من الوصفات التي من الضروري خبز أطباق الزنجبيل ، ...
كيف تصنع بيت الزنجبيل الخاص بك
- لصنع المنزل المقرمش ، تحتاج أولاً إلى خبز الزنجبيل المخبوز ، كما هو موضح أعلاه. يجب أن يظل هذا ساخنًا.
- تضع الإستنسل النهائي على عجينة الزنجبيل وتقطع الأشكال. تأكد من أن لديك نسخة مكررة من جميع الجوانب.
- قطع نافذة صغيرة مستديرة وباب من أحد طرفي الجملون. ثم قم بإزالة الأجزاء من صينية الخبز واتركها تبرد جيدًا.
- في غضون ذلك ، نخل السكر البودرة ، أضف بياض بيضتين من البيض المفصول وحرك كل شيء في طبقة سميكة. املأ كيس الأنابيب بفوهة صغيرة مثقوبة. إذا لم يكن لديك كيس أنابيب ، يمكنك أيضًا استخدام كيس تجميد وعمل فتحة صغيرة في أحد الزوايا.
- الآن قم أولاً بلصق إطار المنزل مع المصبوب. ثم يجب أن يكون هذا تقريبًا. يجف لمدة 30 دقيقة. ثم قم بلصق ألواح السقف بنفس الطريقة واتركها تقريبًا. يجف لمدة 30 دقيقة. يمكنك أيضًا إرفاق الباب (مفتوحًا قليلاً) مع الصب واتركه يجف أيضًا.
- الآن يمكنك أن تطلق العنان لخيالك. تزيين المنزل المقرمش النهائي بالكثير من الزينة ، واللوز ، والدببة الصمغية ، والذكاء ، وما إلى ذلك. ثم اترك المنزل المقرمش النهائي يجف لفترة أطول قليلاً.
