هل يجعلك zwieback سمينا؟
بقسماط هي معجنات طويلة الأمد. نظرًا لطريقة تحضيرها ، تتمتع بقسماط بفترة صلاحية طويلة. تحتوي المخبوزات طويلة العمر على القليل من الدهون. يمكنك أن تقرأ هنا ما إذا كان zwieback يجعلك نحيفًا أو سمينًا.
ماذا تحتاج:
- في مزاج لاتباع نظام غذائي صحي وبعض الوقت لهذا المقال
البقسماط تستخدم على نطاق واسع كخبز للأطفال و تغذية معروف بالمرضى والنقاهة. هنا سوف تتعلم الكثير عن القيم الغذائية للخبز المزدوج.
تحتوي البقسماط على الدهون وتجعلك تشعر بالامتلاء
- كما يوحي الاسم ، البقسماط عبارة عن خبز مخبوز مرتين. إنها مسألة أرغفة مصنوع من دقيق القمح الناعم ، الذي يشبه تكوين عجينته وأيضًا طعمه بعد الخبز الأول الأفراس بدون زبيب.
- حتى يكون لهذا الخبز مدة صلاحية طويلة ، يقوم الخبازون بتقطيع الخبز الأبيض الذي يشبه الفرس إلى شرائح ويخبزون شرائح الخبز الفردية مرة ثانية. بهذه الطريقة ، لم يتبق تقريبًا ماء مرة أخرى في شرائح الشابورة. نظرًا لأن الماء هو مطلب أساسي لاستقرار البكتيريا والعفن ، فإن الخبز المزدوج سوف يستمر لمدة عام على الأقل إذا تم تعبئته بإحكام.
- غالبًا ما يتم إعطاء البقسماط للأطفال لقضمها ، حيث أن الاتساق مثالي لأيدي الأطفال الصغار. إن تركيبة العجين المعتدلة والصديقة للمعدة مناسبة أيضًا للأطفال الصغار.
- لهذا السبب ، فإن البقسماط هو الخيار الأول عندما يكون لديك اضطراب في المعدة أو ضعف بسبب أمراض أخرى. مع البقسماط تريح الجهاز الهضمي.
- إذا كنت ترغب فقط في تقضم البقسماط بين الوجبات أو إذا كنت ترغب في تناول البقسماط وجبة افطار عندها ستجد أن البقسماط لن يرضيك إلا إذا قمت بنشر كمية كبيرة منها بكمية كبيرة أو شربت كمية كبيرة منها. نقص الماء في البقسماط هو قلة الحجم في المعدة.
السعرات الحرارية في البقسماط - وحقائق أكثر إثارة للاهتمام حول الخبز
البقسماط خبز يمكن إرجاع تاريخه إلى الإغريق القدماء ...
ليست الدهون فقط هي التي تجعل البقسماط غنية بالسعرات الحرارية
- بقسماط موجودة منذ 17th مئة عام. حتى بداية القرن العشرين في منتصف القرن التاسع عشر ، لم تكن البقسماط لذيذة وكانت تؤكل فقط كطعام طارئ. كانت البقسماط في ذلك الوقت تُخبز من خبز بسيط ولا تحتوي على دهون ولا سكر. في ذلك الوقت ، لم يكن zwieback كذلك طعامهذا يجعلك سمينا.
- في بداية القرن العشرين في القرن التاسع عشر ، تم تغيير وصفة البقسماط بحيث لم يكن هذا الخبز المزدوج متينًا فقط. طعمها جيد جدا. لكن هذا أيضًا جعل الشابورة ذات سعرات حرارية عالية.
- 100 جرام من شرائح البقسماط تحتوي على 365 سعرة حرارية. نظرًا لأن شريحة البقسماط تزن حوالي 10 جرام ، فأنت تستهلك حوالي 36 سعرة حرارية مع كل شريحة من الخبز المخبوز مرتين. بالمقارنة ، تأخذ واحدة خبزالذي يزن حوالي 50 جرامًا ، 124 كيلو كالوري فقط.
- ولكي تأكل كمية 50 جرام عليك أن تستهلك خمسة بقسماط ثم تأكل 180 سعرة حرارية. إذا كنت تأكل بقسماط أقل ، فسيتعين عليك شرب الكثير. ومع ذلك ، نظرًا لأن المشروبات لا تملأك لفترة طويلة ، فسوف تشعر بالجوع مرة أخرى بسرعة كبيرة.
- بهذه الطريقة الملتوية ، يتمكن zwieback من جعلك سمينًا من الاستمتاع به.
- يوجد سكر في اللفات أكثر بقليل من البقسماط. لكن هذا لا يمكن التعرف عليه من حيث الذوق. الخبز الذي تم خبزه مرتين طعمه أحلى من اللفائف. يجذب الطعم الحلو في حد ذاته ، لكن إفراز الأنسولين يؤثر بالفعل على الجوع والشعور بالشبع.
- من حيث الفيتامينات ، تحتوي بقسماط على بعض فيتامين ب 3.
- من حيث المعادن ، المغنيسيوم والبوتاسيوم جدير بالذكر.
إذا كان عليك مراقبة وزنك ، امتنع عن تناول البقسماط. الخبز المزدوج يجعلك تعاني من زيادة الوزن والدهون.
إلى أي مدى تجد هذه المقالة مفيدة؟