كيف تكتشفون المواد العضوية؟
في الكيمياء ، المواد العضوية عبارة عن مركبات بها الكربون. يمكن إثبات ذلك باستخدام طرق مختلفة.
يعتمد عدد كبير من المواد التي تحدث في الطبيعة على مركبات الكربون ، ولهذا السبب يتحدث المرء أيضًا عن المواد العضوية. العناصر والمجموعات الكيميائية الأكثر شيوعًا التي يرتبط بها الكربون بنفسه هي الهيدروجين والنيتروجين والأكسجين والهالوجينات. تم إثبات التوصيلات بطرق مختلفة.
كيفية الكشف عن الكربون والهيدروجين
- يمكن الكشف عن الكربون من خلال الاحتراق. يعمل تكوين السخام الناجم عن الاحتراق أيضًا كطريقة للكشف في كيمياء. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إطلاق ثاني أكسيد الكربون ، والذي يصبح مرئيًا عند إدخاله في ماء الجير. هذا يخلق حمض الكربونيك.
- يتم اكتشاف الهيدروجين ، وهو جزء مهم من المواد العضوية ، من خلال الاحتراق. ينتج عن هذا الماء ، والذي يمكن اكتشافه عن طريق اختبار كبريتات النحاس.
- لا يمكن إثبات الأكسجين في الكيمياء العضوية إلا من خلال نقصه. الإجراء المعتاد هنا هو إجراء الاختبار باستخدام محلول اليود. يتحول إلى اللون الأرجواني في حالة عدم وجود الأكسجين.
اختبر المواد العضوية
- يمكن الكشف عن الهالوجينات عند ملامستها لسلك نحاسي ساخن. هذا يخلق لهب أخضر-أزرق. يُعرف هذا الاختبار باسم اختبار بيلشتاين.
- يتم اختبار النيتروجين عن طريق تسخين هيدروكسيد الصوديوم. يتم إطلاق الأمونيا في هذه العملية.
- الكبريت هو أيضا أحد المركبات العضوية. يتم إطلاق الكبريتيد أيضًا واكتشافه عند تسخين هيدروكسيد الصوديوم. عند التلامس مع أيونات الرصاص ، يتشكل راسب أسود ، مما يثبت الطابع العضوي للمادة.
الكيمياء العضوية وغير العضوية - شرح الاختلافات بسهولة
يمكن تقسيم الكيمياء إلى فئات مختلفة. أشهرها هناك ...
