فيديو: وفر السعرات الحرارية مع كرنب بروكسل
وصفة كرنب بروكسل هذه سريعة وسهلة التحضير ومذاقها لذيذ مع الأنواع الطازجة بطاطا. الصلصة الخفيفة رائعة لأنها تلغي الحاجة إلى صلصة أخرى مع البطاطس وبالتالي توفر سعرات حرارية إضافية.
توفير السعرات الحرارية بالخضروات الصحية - فكرة وصفة
- يجب أولاً غسل كرنب بروكسل وتنظيفه. قم بإزالة الأوراق الخارجية لرؤوس الملفوف الصغيرة واشطف الخضار جيدًا.
- احضر بعض الماء المملح ليغلي في قدر. في الغليان ماء قم بطهي كرنب بروكسل مسبقًا لمدة 10 دقائق.
- في غضون ذلك ، يمكنك تقشير فص الثوم والبصل وتقطيعهما جيدًا.
- عندما ينتهي وقت الطهي ، صفي الخضار واتركيها تجف جيدًا.
الطبخ بحليب جوز الهند - وصفة شوربة كرنب بروكسل
مع حليب جوز الهند ، يمكنك طهي أطباق غير عادية ولذيذة حقًا. …
تكرير كرنب بروكسل - الخطوات النهائية
- يتم تسخين القليل من الزبدة أو السمن في مقلاة ويقلى البصل مع الثوم.
- أضف كرنب بروكسل واقليها لفترة وجيزة. يجب أن تكون الخضار الآن متبلة بالملح والفلفل.
- اسكبي كريمة الطهي قليلة الدسم (على سبيل المثال: ب. Cremefine) واتركه ينضج لمدة 5 - 10 دقائق. يجب أن تظل كرنب بروكسل صلبة بعض الشيء.
- أخيرًا ، طبق جانبي نباتي متبل بقليل من جوزة الطيب وقليل من عصير الليمون. يمكنك أيضًا إضافة الملح والفلفل إذا لم تكن الصلصة حارة بدرجة كافية. مكتمل!
تخدم أنت على هذا خضروات البطاطا المسلوقة وشنيتزل الديك الرومي.
بدلًا من كريمة الطهي ، يمكنك أيضًا استخدام كريمة الشوفان أو كريمة الصويا. بالنسبة لأولئك الذين يعملون مع الخاص بك تغذية إذا كنت لا تولي الكثير من الاهتمام للسعرات الحرارية ، فمن الممكن بالطبع أيضًا تحضيرها بالكريمة التقليدية. بالعافية!
