Розтопіть зефір над свічкою
Зефір на грилі - це спокуса, якій навряд чи хтось зможе встояти. Але якщо поблизу немає гриля чи багаття, чи можна розігріти цю цукерку над свічкою? Прочитайте тут, як це працює.
Що тобі потрібно:
- Свічка з бджолиного воску з магазину здорового харчування
- Дерев'яні шашлик для шашлику
Зефір майже завжди асоціюється з США, хоча оригінальна ідея цього солодоща походить з Франції. Давним -давно вони були зроблені зі збитих яєчних білків, цукру та клейкості сік корінь алтею виробляє так званий «pâte de guimauve», який вважається попередником усіх зефірів. Якщо ви хочете розтопити зефір над свічкою, ось що слід пам’ятати:
Майте це на увазі при виборі свічки
- Зверніть увагу, що під час розтоплення зефіру над свічкою важливо звернути увагу на інгредієнти свічки.
- Не використовуйте ароматичні свічки для розтоплення зефіру.
- Також уникайте свічок, які мають колір або мають певну вставку.
- Свічки з чистого бджолиного воску найкраще підходять для розтоплення зефіру, бажано ті, які можна купити в магазині здорового харчування або безпосередньо у органічного бджоляра.
Хіти для дітей - фруктовий зефір
Незабаром наближається наступний дитячий день народження - і у вас немає оригінальної ідеї ...
Ось як ласощі з алтею досягає успіху над свічкою
- Не використовуйте виделку або інший металевий предмет, щоб нарізати зефір. Метал надто швидко проводить тепло, і ви можете отримати опік.
- Дерев’яний шпаж найкраще підходить для розтоплення зефіру над свічкою.
- Зефір слід розтопити, а не смажити.
- Для цього потримайте зефір приблизно на дюйм над полум’ям, де знаходиться найгарячіша частина полум’я свічки.
- Постійно обертайте зефір.
- Якщо ви помітили, що свічка спалила зефір, не їжте їх більше, оскільки це може містити канцерогенні речовини.
- Зверніть увагу, що розтоплений делікатес дуже гарячий, і ви можете обпекти губи та рот.
Наскільки вам корисна ця стаття?
