ВІДЕО: Як зробити глазур для печива?
Крижана глазур для печива
Найпростіший спосіб - це цукрова глазур, яку ще називають водяною або глазур'ю. Ця глазур тьмяна і досить тверда.
- Нагрійте це води.
- Просійте цукрову пудру і розмішайте її з водою до утворення густої маси.
- Негайно покрийте печиво глазур’ю.
Ви можете змінити цей основний рецепт, додавши додаткові ароматизатори або інгредієнти, на ваш смак. Нижче згадується лише кілька можливостей, які можуть служити пропозицією:
Шоколадна глазур - рецепт
Ви хотіли б побалувати своїх гостей свіжоспеченим пирогом, і вам не вистачає ...
- Глазур з фруктового соку для печива: Для цієї глазурі вам залишається лише замінити воду фруктовим соком. Якщо ви використовуєте лимонний сік, найкраще змішати його з водою, щоб глазур не стала занадто кислою.
- кава для глазурі з печива: Замініть воду свіжозавареною кавою і в іншому випадку дійте, як для глазурі.
- Ромова глазур для печива: Для цієї глазурі змішайте 1-2 ст ром в глазур
- Какао -глазур для печива: Змішайте цукрову пудру з 2-3 столовими ложками какао і трохи розтопленого кокосового жиру у воді.
- Шоколадна глазур для печива: Зробіть з ним глазур молока або води. Додайте 100 г розтопленого кулінарного шоколаду і 15 г вершкового масла або кокосового жиру.
- Яєчно -біла глазур для печива: Для цього варіанту вам знадобиться 2 яєчні білки замість рідини. Просіяти цукрову пудру і змішати її з яєчним білком до однорідної маси.
- Щоб ваше новорічне печиво засяяло новими кольорами, ви також можете додати до глазурі харчовий барвник.
Щасливого Різдва випічки та приємного апетиту!
