ВІДЕО: Робіть шоколадні поцілунки самостійно

instagram viewer

Робіть шоколадні поцілунки самостійно - необхідний рецепт: Кожен, хто кілька разів пробував робити шоколадні поцілунки собі та Це не вдалося, тому що він або не мав правильного рецепту, або він не правильно зрозумів суміш оброблені. Якщо ви будете дотримуватися виробництва шоколадних поцілунків, описаних нижче, то можете чекати на смачні солодощі.

Приготування домашніх шоколадних поцілунків

  1. Желатин готується згідно інструкції на упаковці. Яєчний білок збити міксером до кремоподібного стану. Він повинен бути тільки вершковим, а не жорстким.
  2. Постійно помішуючи цукор з 80 мл води довести до кипіння. Цукор слід нагріти рівно до 120 градусів. Створюється цукровий сироп.
  3. Тепер збийте яєчні білки електричним міксером на найвищому рівні і повільно додайте цукровий сироп при 120 градусах, постійно помішуючи.
  4. Потім додайте розчинений желатин і знову збийте всю суміш на найвищому рівні.
    5. Пух - це більше, ніж спред

    Намазка Пушок також відома як крем з зефіру, тому що вона виготовляється з ...

  5. Тепер поставте суміш у холодильник приблизно на 60 хвилин, поки вона не стане твердою.
  6. Через 60 хвилин масу наносять за допомогою трубного мішка вафлі розповсюджується.
  7. Тепер кувертюра плавиться, поки вона не стане рідкою. Покладіть заготовки шоколадних поцілунків на решітку або сітку, щоб вони не прилипли після покриття.
  8. Тепер виливайте рідину, але не гарячу, на кожну заготовку, поки вона повністю не покриється. Ви можете прикрасити кольоровими бризками, як вам подобається.
click fraud protection