Рецепт горіхово -кремового торта
Горіховий і вершковий торт можна приготувати в найкоротші терміни і ідеально підходить для вечірок та урочистостей. Спробуйте традиційний рецепт, який легко приготувати навіть для недосвідчених пекарів.
Інгредієнти:
- Для тіста:
- 3 яйця
- 150 грам цукру
- 1 чайна ложка крохмалю
- 1 щіпка розпушувача
- 100 г мелених горіхів
- Для крему:
- 250 г вершків
- По 50 г молока і чорного шоколаду
- можливо Цукрова пудра і шматочки горіхів
Горіхово -вершковий торт - класика серед десертів, але його не слід їсти занадто часто. Тому що в основному він містить цукор і вершки. Цей рецепт простий у приготуванні і займає всього 20 хвилин.
Рецепт горіхового тіста
- Спочатку приготуйте бісквіт. Для цього відокремте Яйця і покладіть жовтки і білки в окремі миски. Змішайте жовтки міксером і поступово додайте цукор.
- В іншу миску збити білки для горіхового та вершкового коржа до снігу. Тепер складіть мелені горіхи, розпушувач, крохмаль та яєчний білок у суміш цукру та жовтка. Можна використовувати мелений фундук або волоські горіхи, а також мигдаль.
- Для цього рецепту змастіть сковорідку у формі пружини вершковим маслом і додайте рідину тісто в це. Випікайте основу для торта при 200 градусах близько 35 хвилин, поки вона не стане золотисто -жовтою.
Вершковий торт з шоколадною начинкою
- Тепер приготуйте начинку для кремового торта. Цей рецепт - шоколадна начинка.
- Для цього відваріть шоколад з вершками разом у невеликій каструлі і на повільному вогні.
- Дайте суміші повністю охолонути, а потім міксером збийте вершки до твердої консистенції.
- Дістаньте основу для торта з форми і дайте їй повністю охолонути. Потім розріжте основу навпіл для горіхового та кремового коржа. Тепер наповніть шоколадним кремом нижню половину. Потім знову надіньте другу частину основи і розподіліть залишок начинки по верхній половині і по краю коржа.
- Для прикраси посипте трохи горіхово -кремового торта цукровою пудрою або шматочками горіхів.
Випічка на Великдень - рецепт яєчного торта
У довгі Великодні вихідні, безумовно, є час випити гарної кави з друзями. …
Наскільки вам корисна ця стаття?