ВІДЕО: Просто спечіть швидке печиво
Швидке печиво - ось як вони досягають успіху
- Для швидкого печива спочатку нагрійте вершкове масло в мікрохвильовій печі близько десяти секунд, щоб його було легше обробляти.
- Додайте цукор, ванільний цукор, борошно, кукурудзяний крохмаль та яйце.
- Змішуйте інгредієнти за допомогою гачка для тіста ручного міксера, поки все добре не перемішається.
- Виміси це тісто продовжуйте руками, це робить тісто для печива приємним і гладким, а потім його зручно використовувати.
- Охолоджувати тісто для швидкого печива не потрібно - його можна негайно розкачати з невеликою кількістю борошна на стільниці і вирізати печиво.
- Якщо у вас немає під рукою печива для печива або ви хочете, щоб воно пройшло особливо швидко, ви можете просто сформувати тісто в рулет і вирізати з нього навіть тонкі скибочки.
- Випікайте печиво при температурі 180 градусів (конвекція) прибл. 12 хвилин.
Випікайте просте печиво - так воно працює з дітьми
Навіть маленькі діти люблять пекти печиво, особливо якщо ви ...
Щоб прикрасити швидке печиво, ви можете вибирати між різними варіантами - на ваш смак:
- Охолоджене швидке печиво щедро покрийте шоколадною глазур’ю, яку ви попередньо розігріли на водяній бані. Зверху можна посипати подрібненим мигдалем.
- Печиво також смачне з глазур’ю: перемішайте його разом сік лимон поступово з цукровою пудрою, поки глазур не стане густою. Змастіть ним печиво і прикрасьте його шоколадними посипками або кольоровими цукровими перлинами.
- Як ще один швидкий варіант, ви можете взяти з собою два місця варення склеїти між собою. Це особливо легко поширюється при нагріванні. Потім присипте печиво цукровою пудрою.
- Перед випічкою розкладіть яєчні жовтки на печиво і посипте цукровим піском - це швидко і справжня різдвяна класика.