ВІДЕО: Наліпити хлібне тісто без дріжджів

Ситний рецепт бездріжджового хлібного тіста

Якщо вам доведеться рухатися швидко, і у вас мало часу на виготовлення дріжджового тіста, наступний ситний рецепт тісто для хлібного хліба з розпушувачем вам ідеально підійде.

1. Спочатку зважте борошно, сіль і розпушувач у досить велику миску для змішування.
2. Потім додайте маргарин і воду.
3. Вимішуємо всі інгредієнти рукою або міксером до утворення гладкого тіста. Ваше бездріжджове тісто для палички готове і його можна далі обробляти

Якщо хочете, можете скористатися тісто Очистіть свіжою або сушеною зеленню. Часник або нарізаний свіжий перець чилі також дуже смачний в ньому. Замість води таку ж кількість можна використовувати і для тіста молока використання - це робить хліб на паличці ще ситнішим.

Обробіть і випікайте тісто - ось як це працює

Випічка теж не є особливо складною. Зверніть увагу лише на наступну інформацію. Ось як ваш хліб без дріжджів на грилі буде смачним і хрустким:

1. Розділіть тісто для палички на десять однакових шматочків. Потім розкачати їх у рулети з тіста довжиною від 15 до 20 сантиметрів.
2. Для хліба з палицями використовуйте лише палички без кісточок. Потім загортаємо рулети з тіста по спіралі навколо одного кінця паличок.
3. Потім палички хлібці печуться на відкритому вогні. Це займає близько 5 хвилин.

За бажанням, ви також можете сформувати невеликі плоскі коржі і спекти їх на решітці. Смачного!