Готуйте м’ясний рулет в духовці

Інгредієнти:

• 500 г м’ясної булки
• 1 упаковка листкового тіста (275 г)
• 100 г тертого ементалямеру
• 1 невеликий червоний перець
• 1 невелика цибулина
• 1 яйце
• 2 столові ложки молока
• Приправа для піци
• ніж
• Дошка для нарізання
• Скребок для тіста
• сковорідка
• Кухонна щітка
• Невелика миска
• Бумага для випікання
• Піч з духовкою

Ви можете змусити Leberkäse спекти себе в духовці у прилавку для м’яса у багатьох супермаркетах. Сире м’ясо ковбаси знаходиться в картонній або алюмінієвій тарілці. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати його в духовці, і у вас є свіжоспечений м’ясний коровай.

Для цього рецепта вам також знадобиться коровай із сирого м’яса. Єдина відмінність - ви не готуєте його в духовці за призначенням, а обробляєте цікавим способом.

Leberkäse з різницею - ось як ви її готуєте

1. Готове листкове тісто розкласти. Потім розкладіть зверху хліб із сирого м’яса і розкладіть його лопаткою.
instagram viewer
2. Перець промийте і наріжте невеликими кубиками.
3. Очистіть цибулю, наріжте його кубиками і додайте в каструлю з болгарським перцем і трохи масла.


Запекти м’ясний коровай - смачний рецепт

Ви хотіли б спекти свій хліб із м’яса, але насправді не наважуєтесь? …

4. смажене м'ясо Ти це овочі коротко посоліть і злегка викладіть на м’ясний рулет.
5. Полийте його приправами для піци і посипте половину тертого сиру на м’ясний коровай.
6. Потім щільно згорнути листкове тісто і покласти його на деко швом вниз.
7. Відокремте яйце і збийте жовтки з двома столовими ложками молока.
8. Потім промажте рулет жовтком і посипте рештою сиру.

Випікайте наповнений рулет з листкового тіста в духовці

1. Розігрійте духовку до 150 градусів гарячим повітрям і вставте рулет з листкового тіста.
2. Через 30 хвилин підніміть температуру до 180 градусів і запікайте рулет ще 10 хвилин.
3. Перед Подавати наповнене листкове тісто можна акуратно нарізати скибочками або залишити цілим.

Вони мають зелений смак з рулетом Leberkäse салат і крутий пиво. Смачного!