ВІДЕО: Каштанове дерево: Профіль популярної родини буків
Профіль європейського каштана - ви повинні це знати
Дерево каштана з родини букових, родом з Німеччини, належить до роду європейського солодкого каштана і має вражаючий профіль.
- Листяне дерево виростає до 35 м у висоту, стовбур може досягати в діаметрі до двох метрів.
- Вік солодкого каштана також вражає: здорові дерева можуть пережити період до 600 років, а стовбур часто стає порожнім через сто років.
- У каштана дуже міцне коріння, але вони не дуже глибоко проникають у землю. Кілька бічних коренів сильно розгалужені.
- Гілки гігантського дерева мають світло-червоно-коричневий колір і містять серцевину, п’ятикутну в перерізі. Гілки також забарвлені в червонувато -коричневий колір. Міцний стовбур сріблясто-сірий і часто розривається з віком.
- Типові однорічні кільця можна дуже добре побачити на каштані. Сама деревина має середню вагу і має досить високий вміст таніну.
- Вражаючі листя дерева часто використовуються для рукоділля. Великі листя мають довжину до 20 см і ширину до 6 см. Черешок може досягати в довжину 2,5 см. Край листя, який має маленькі зубчики або насічки, особливо гарний. Жилкові волоски можна легко розпізнати по пишному зеленому листу.
- Плоди Каштан, які завершують вражаючий профіль дерева. Це темно -коричневі, блискучі горіхи, які лежать у колючій плодовій чашці і можуть виростати до 6 см у розмірі в дикій формі. Завдяки високому вмісту крохмалю, цукру, амінокислот і мінералів плід каштана дуже поживний.
Правильний догляд за каштаном - ось як ви це робите правильно
Каштан-це солодкий каштан, так званий солодкий каштан. …
Каштанове дерево - смачне використання плодів каштана
- Плоди каштанового дерева, які ще називають «каштанами», можна готувати різними способами. Ретельне приготування плодів тут особливо важливо.
- Спочатку подряпайте каштани поперек, намагаючись не пошкодити серцевину. Покладіть плоди в холодну воду і бланшуйте їх протягом 4 хвилин. Після цього можна очистити каштани.
- Тепер ви можете смажити каштани або використовувати їх нарізаними на невеликі шматочки для салатів або м’ясних страв.
- Якщо ви хочете приготувати пюре з плодів каштана, приготуйте каштани на парі. Після того, як каштани розпалися, можна приправити пюре пряним ароматом або підсолодити медом.
Смачного!
