Як часто можна користуватися шашликом для шашлику?

instagram viewer

«... тому що шашлик робить тебе красивішим», - співає Тім Тупе у своїй відомій партійній пісні. Чи справді це правда, не підлягає сумніву, адже насправді важливі смак шашлику і, звичайно, спосіб приготування або приготування. Свіжість. Як часто ви можете користуватися шашликом для шашлику?

Свіже з шампуру - смак з турецьким чуттям
Свіже з шампуру - смак з турецьким чуттям

Що тобі потрібно:

  • Шашлик для шашлику
  • Шашлик з м’яса
  • Морозильна камера
  • холодильник

Донер -кебаб - страва з історією

  • В Анатолії підготовка м'ясо Стара традиція на шпажці, а також насолоджуватися і пекти свіжі хлібці. У 1836 р. Військовий радник Гельмут фон Мольтке записав у своєму щоденнику, що йому подавали м’ясо з гриля.
  • Так почалася історія відомого і затребуваного сьогодні шашлику. Гриль для приготування шашлику на той час був зроблений з цегли та глини. У той час він все ще експлуатувався дубовим вугіллям.
  • Під шампур помістили своєрідну лопату в 2 шари. М'ясо збирають у верхній половині совка і в нижній половині сік і жир м’яса.
  • Раніше шашлик подавали із сумішшю цибулі та петрушки.
  • Шашлик пропонують у місті Стамбул з 1940 -х років, але на той час його можна було вживати лише в небагатьох ресторанах. Зараз загальною практикою є його продаж на вулиці.
  • Купіть шашлик для шашлику - так він працює для приватної вечірки

    Незабаром вечірка, а ви все ще шукаєте правильну їжу? Тоді ...

Ось як часто можна користуватися шашликом для шашлику

  • Купуючи шашлик в магазині для шашликів, ви обов’язково задаєте собі питання: Скільки років м’ясу на шпажці? Тут є чітка відповідь: зазвичай не старше доби! Проста причина полягає в тому, що в кебабних магазинах з великим багажником зазвичай використовуються великі шпажки (але тільки якщо вони щодня вживають відповідну кількість) продавати) і невеликі кіоски з невеликим оборотом, невеликі шпажки з м’ясом, тому клієнти завжди отримують хорошу якість, а м’ясо зазвичай за один день витрачені.
  • Частота використання шампура також визначається правилами гігієни харчових продуктів. М’ясо індички потрібно вживати в той же день і більше не зберігати, оскільки ризик зараження сальмонелою тут часто занадто високий.
  • У магазині для шашликів ніколи не можна використовувати шашлик для шашлику більше 2 днів. Правильне зберігання (у холодильній камері холодний ланцюг ніколи не повинен перериватися) повинно бути само собою зрозумілим. Тільки так можна уникнути розвитку патогенних мікробів.
  • У приватному користуванні шашлик для шашлику можна зберігати 2-3 дні. Після закінчення цього часу м’ясо більше не можна їсти, а утилізувати.

Сидячи разом з хорошими друзями за смачним дюнер -кебабом, як може кінець дня бути кращим? І одне певне: вам більше не доведеться зберігати шашлик для шашлику.

Наскільки вам корисна ця стаття?

click fraud protection