Ідеї до дня закоханих
Цей торт - одна з найкращих ідей на День Святого Валентина: коли ви розрізаєте серце торта, з нього виливається «кров». Виробництво не складне.
Що тобі потрібно:
- Для тіста:
- 6 яєць
- 300 г цукру
- 250 г вершкового масла
- 500 г борошна
- 1 стор. порошок для випічки
- Червоний харчовий барвник
- Для начинки:
- Червоне фруктове желе
- Червоний сироп
- Для склеювання:
- Червоне желе
- Для герметизації та лиття:
- Біла кувертюра
День Святого Валентина - ідеї з пристрастю
- Незвичайні ідеї також затребувані в День закоханих. Простий торт цього не робить, він повинен бути одним із "серцем і душею".
- Навіть якщо таке серце на перший погляд може бути трохи незручним, це чудова забава, що вам просто варто подарувати партнеру.
- Завдяки простим інгредієнтам і невеликим зусиллям цей торт із сердечної крові до Дня Святого Валентина також можуть спекти чоловіки.
- І якщо його розрізати, він стікає криваво -червоним кольором. Тим не менш, ви можете з’їсти цей веселий торт (бажано на двох).
- Звичайно, для цього торта до Дня закоханих найкраще використовувати форму серця. Але ви також можете зробити це за допомогою шаблону.
3 -х ярусний торт - рецепт і поради
3-х ярусний торт справляє справжнє враження на післяобідній журнальний столик і ...
Ось так досягає успіху «серце, що кровоточить»
- Відокремте Яйця і викладіть яєчні білки у високу миску.
- Тепер збийте розм'якшене масло з жовтками до піни. Найкраще зробити це - скористатися електричним змішувачем.
- Потім поступово додайте цукор.
- Тепер просійте борошно разом з розпушувачем на вершкову масу і розмішайте її.
- Розфарбуйте, як вам подобається тісто тепер з червоним харчовим барвником.
- В окремій ємності збийте білки до густого снігу.
- Обережно підніміть білки під тісто, але не міксером, а великою ложкою.
- Готове тісто заповнити змащеною формою серця (або, як варіант, у відповідну форму для пружин).
- Залежно від розміру, випікайте пиріг до Дня закоханих близько години при температурі 180 ° С. Звичайно, менші форми серця закінчуються швидше. У будь -якому випадку зробіть кулінарний тест дерев’яною паличкою.
- Вийміть торт з форми через кілька хвилин і дайте йому повністю охолонути.
- Якщо форми не було, виріжте з круглого торта форму серця. Найпростіший спосіб зробити це - заздалегідь створити шаблон.
- Потім виріжте серце торта двічі горизонтально, середній шар може бути трохи товщі нижнього або верхній поверх.
- Відокремте основи для торта - бажано плоскою тарілкою - і відставте їх.
- Тепер виріжте великий отвір на середньому поверсі. Працюйте обережно, щоб підлога не зламалася.
- Покладіть нижнє дно на більшу тарілку, яка може утримувати «кров», коли ви її розрізаєте.
- Покрийте нижній поверх червоним желе а тепер акуратно покладіть зверху перфоровану середню основу.
- Розтопіть білу кувертюру на водяній бані і використовуйте її для вирівнювання отвору в центрі сердечного торта. Кувертюра працює як ущільнення, інакше весь торт розм’якшиться.
- Тепер приготуйте наповнену кров’ю начинку з вишневого сиропу та желе з червоних фруктів. Потім налийте «кров» у отвір для торта.
- Тепер промажте середній поверх навколо червоним желе і покладіть верхній поверх зверху.
- Прикрасьте свій торт до дня Святого Валентина відповідно до власних уявлень, або з рештою кувертюри, або з іншою начинкою. Рожева глазур також виглядає дуже красиво. І звичайно, ви також можете прикрасити торт сердечками або іншими декоративними елементами (які ви можете купити в добре укомплектованих продуктових магазинах).
Якщо у вас є торт не можна розділити на три поверхи, а потім просто розрізати на два поверхи. Тоді нижня повинна бути трохи більшою. У цьому випадку випустіть нижній поверх відповідно. Цей варіант простіше, оскільки вам не доведеться мати справу з тонкими підлогами.
Наскільки вам корисна ця стаття?