Справжній чилі кон карне

Інгредієнти:

• 4 зубчики часнику
• 5 столових ложок олії
• 500 г цибулі
• 2 кілограми стейків
• 2 перцю чилі
• 1 банка очищених помідорів
• 2 чайні ложки кмину
• 1 столова ложка меду
• сіль
• перець
• 100 г цибулі -порею
• 1 баночка квасолі
• горщик

Справжній чилі кон карне - оригінальний рецепт

1. Цибулю очищають і нарізають дуже дрібно. Це сприяє поліпшенню смаку чилі кон карне. Потім можна обсмажити цибулю в каструлі з олією на середньому вогні.
2. Потім подрібніть чотири зубчики часнику, а потім додайте їх до цибулі в каструлі і дайте золотисто -коричневій скоринці.
3. Ви можете нарізати два кілограми стейків невеликими кубиками розміром з укус. Потім додайте кубики м’яса до цибулі та часнику і дайте обом обсмажитись у каструлі. На середньому вогні найкраще обсмажити кубики стейка так м'ясо не висихає занадто
instagram viewer
4. Поки м’ясо продовжує обсмажуватися в горщику, ви можете розрізати помідори на четвертинки, а потім додати їх у каструлю. Ви також можете налити в каструлю томатний сік.
5. На наступному етапі висипте квасолю в друшляк для приготування перцю чилі і промийте їх холодною водою води а потім залиште їх стікати.


Новорічна трапеза - ідея для меню з 3 страв

Чи хотіли б Ви подати своїм гостям меню з 3 страв напередодні Нового року? Як щодо ...

6. Після того, як квасоля злилася, її можна змішати з горщиком. Потім перець чилі очищають від кісточок і кісточок, а м’якоть дрібно нарізають. У мисці приправте м’якоть перцю чилі кмином і мед, і на повільному вогні тушкуйте їх у каструлі на середньому вогні.
7. За цей час можна очистити і помити цибулю -порей і покласти його на друшляк, щоб стік. Після цього процесу ви можете нарізати цибулю -порей на тонкі смужки, а потім покласти їх невеликими кубиками і під перець чилі. Потім також змішайте м’якоть перцю чилі з перцем чилі і дайте йому готуватися чверть години.
8. На останньому етапі чилі кон карне, який є оригінальним рецептом, знову приправляють сіллю, перцем і медом. Чилі кон карне найкраще смакує, коли ви подаєте його гарячим. Загальне навантаження становить близько півгодини на шість порцій.