Сорти лаванди та їх застосування

Що тобі потрібно:

• Свіжі або висушені квіткові волоті
• Винний оцет
• темна пляшка
• Білизняна сумка

лаванди-Масло часто використовується як добавка для ванн, але численні продукти, такі як свічки та мило, також ароматизуються ним. Лавандові пакети, наповнені сушеними квітами лаванди, служать захистом від молі в шафах і ящиках. Для вдосконалення салатів, рибних або баранячих страв лаванду дуже цінують як кухонну спецію.

Популярні види лаванди для дому та саду

• Одним з найвідоміших видів лаванди є справжня лаванда (лат. Lavandula angustifolia); також відомий як Kleiner Speik або англійська лаванда. Цей прекрасний кущ лаванди особливо ароматний і характеризується яскравими фіолетовими квітками. Цей сорт лаванди росте як дика лаванда на більших висотах; наприклад у горах Високого Провансу.
• Через чарівний аромат справжня лаванда є кращою для виробництва лавандової олії для використання у парфумерній промисловості. Для отримання півлітра лавандової олії потрібно від 50 до 75 кг квіток лаванди. Справжня лаванда та її нащадки - єдиний вид, витривалий навіть у наших широтах (до прибл. -15 ° C). При гарному догляді ви зможете насолоджуватися своєю садовою лавандою до 10 років.

• Нащадок справжньої лаванди - це солодка лаванда, також відома як кімнатна лаванда, яка навіть може пережити зиму, коли вкрита дикою природою. Цей сорт характеризується особливо тривалим періодом цвітіння і пропонує чудовий колір на вашому підвіконні вдома.
• Інші декоративні та горшкові сорти лаванди - z. Б. Шерстяна лаванда, лаванда сріблястого листя, лаванда папороті або лаванда в горщиках; однак ці сорти лише частково морозостійкі. Останні можна чудово використовувати як кухонні трави для домашньої кухні.


Зимова сплячка лаванди

Будинок запашного куща лаванди знаходиться в Середземномор’ї. Лаванда потребує ...

• Велика лаванда, яка також називається Big Speik, дуже схожа на справжню лаванду. Однак запах цього сорту лаванди суттєво відрізняється від запаху справжньої лаванди: його квіти не пахнуть так ароматно -квітково, а швидше пряно і строго нагадують камфору. Квіти використовуються для виробництва лавандової олії Speik. Завдяки своєму освіжаючому і стимулюючому ефекту це масло часто є основою для косметичних продуктів або лаків для меблів.

• Лавандиновий тип лаванди - це щось середнє між двома видами лаванди, справжньою та великою лавандою. Цей вид лаванди широко вирощують у Провансі; саме тому він також відомий під назвою прованс -лаванда. Запах інтенсивний і різкий; олія лавандину, витягнута з квітів, часто використовується в косметиці та миючих засобах.
• Завдяки бактерицидному ефекту ви можете дуже добре використовувати масло лавандину Боротьба з шкідниками вставити. Для цього додайте кілька крапель олії у воду для чищення.

Види лаванди та їх застосування

• На квіти лаванди не тільки красиво виглядати; свіжі квіти або сушені волоті також можна використовувати далі. Щоб висушити квіти лаванди, збирайте їх, коли вони повністю розпускаються; тому що тоді вміст ефірних олій та цілющих засобів найвищий. Зріжте волоті, зв’яжіть їх разом у невеликий букет і повісьте виворіт сушити. Вміст цілющих активних інгредієнтів не втрачається при сушінні.

• Ви можете виготовити мішки з лаванди (з льону або бавовни) із сушеними квітковими волотьками з вашого саду або контейнерних рослин. Ароматизовані пакетики ідеально підходять для вашого гардеробу; одяг набуває чудового квіткового аромату, а крім того, аромат лаванди утримує моль. Для гарного сну просто покладіть лавандові пакети під подушку.

• Лаванда - цікава кулінарна трава; за допомогою яких можна особливо удосконалити французькі страви. Особливо м'ясо риби, баранини, дичини або птиці та солодкі десерти (з лавандовим цукром) отримують екстравагантний аромат з лаванди.
• Оцет з лаванди також доступний творчим кухарям як приправа до страв. Ви можете легко зробити це самостійно: Для цього покладіть прибл. жменю сушених або свіжих квіток лаванди в 750 мл хорошого винного оцту. Дайте суміші постояти 14 днів. Через 2 тижні суміш відфільтруйте і залийте в темну пляшку. Завершіть свій лавандовим оцтом салат- або рибні соуси.

• Трава лаванди використовується не тільки на кухні, але і в медицині. Якщо ви страждаєте від метеоризму або внутрішнього неспокою, можна виправити ситуацію за допомогою чаю з лаванди. Покладіть 1-2 чайні ложки квіток лаванди в 250 мл гарячої води. Залиште чай прибл. Малюйте протягом 10 хвилин, а потім вийдіть.

• Лаванда має заспокійливу дію: лавандова ванна надзвичайно розслаблює після напруженого дня. Щоб купатися в морі сортів лаванди, залийте окропом 50-70 квіток лаванди і дайте суміші постояти 10 хвилин. Потім видаліть квіти і додайте воду лаванди до вашої ванни.