Економте калорії на спагетті болоньєзе

Інгредієнти:

• На 4 порції:
• 300 г цільних пшеничних спагетті
• 500 г меленої індички
• 500 г пюрепомідорів
• 1 столова ложка томатної пасти
• 125 мл овочевого бульйону
• 1 столова ложка базиліка
• 1 цибулина
• можливо часниковий порошок
• сіль
• перець

Приготуйте спагетті для легкого болоньєзе

Ви можете легко заощадити калорії під час приготування страви Болоньєзе зі спагетті.

1. Щоб мати можливість приготувати макарони, спочатку вам знадобиться велика каструля з кип’ятінням води.
2. Тепер додайте сіль у киплячу воду, щоб макарони не мали м’якого смаку.
3. Щоб мати можливість економити калорії при виборі макаронів, тепер слід використовувати цілі зерна спагетті. Потім додайте його до окропу і варіть так довго, як описано в інструкції на упаковці. Пам’ятайте, що спагетті з цільної пшениці зазвичай потрібно готувати довше, ніж зазвичай.

Економте калорії під час приготування соусу

Ви також можете заощадити багато калорій під час приготування томатного соусу.

1. Для томатного соусу обсмажте дрібно нарізану цибулю в оливковій олії.
2. Тільки після цього можна класти фарш у каструлю. Щоб зберегти якомога більше калорій при приготуванні спагетті Болоньєзе, слід використовувати нежирний фарш, наприклад, індичий фарш.
3. Тепер розімніть фарш індички на сковороді виделкою, щоб м'ясо стає розсипчастим.
4. Тепер видаліть обсмажену фарш з індички з овочевим бульйоном і ненадовго доведіть її до кипіння.
5. Потім можна розмішати помідори і томатну пасту, а потім знову довести соус до кипіння.
6. Тільки в кінці потрібно заправити низькокалорійний соус базиліком, сіллю, перцем і трохи часнику.

Тепер ви можете подавати цілі пшеничні спагетті з низькокалорійним соусом Болоньєзе.