Насіння фенхелю: посів і вирощування
Існують різні насіння фенхелю для овочевого фенхелю та пряного фенхелю, тому перед покупкою слід подумати, чи варто купувати його хочеш їсти фенхель як овоч або хочеш зібрати насіння фенхелю, щоб використовувати їх для чаю або як спеції використовувати. Звичайно, можна вирощувати обидва сорти.
Насіння фенхелю різного призначення
Існує три види фенхелю: овочевий фенхель, фенхель із прянощами та дикий фенхель. Залежно від того, яку частину рослини ви хочете використовувати, ви можете вибирати між різними насінням фенхелю.
- При вирощуванні овочевого фенхелю основна увага приділяється бульбі. Ви можете зберегти їх як овочі Ви можете приготувати і приправити травою.
- Пряний фенхель ще називають солодким фенхелем. Ви можете використовувати траву як пряність від нього і збирати насіння, які також використовуються як спеції або для приготування чаю з фенхелю.
Овочевий кріп з товстими бульбами
Насіння кропу овочевого фенхелю можна сіяти на відкритому повітрі з квітня до кінця червня. Щоб ви могли збирати врожай з літа до осені, має сенс сіяти кілька разів з інтервалом у кілька тижнів, тоді у вас завжди буде свіжий фенхель на городі протягом тривалого періоду часу. Після цього можна збирати перші бульби з липня.
- Знайдіть у саду захищене і сонячне місце для посіву. Там ви виймаєте насіння і засипаєте їх грунтом удвічі більшим за насіння.
- Трохи притисніть насіння і наступного разу тримайте грядку злегка вологою, щоб насіння могли проростати, а також забезпечити рослини достатньою кількістю води.
- Бульби називають овочами або салат приготований і дуже гарний на смак як гарнір до риби. Але ви також можете використовувати траву для заправки та прикраси страв.
- Останні бульби, які ви збираєте, також можна ненадовго зберігати в погребі або в ящику для овочів вашого холодильника.
Фенхель - популярний, легкозасвоюваний овоч, який відмінно ...
Збирайте насіння фенхелю для чаю
- Пряний фенхель є багаторічним і буде сіяти повторно, якщо не зібрати все насіння. Ви можете сіяти його безпосередньо на відкритому повітрі з квітня по серпень. Під час посіву можна діяти так само, як і з насінням фенхелю для овочевого фенхелю.
- Щоб отримати багато насіння, потрібно рано сіяти або чекати до наступного року. Якщо ви хочете зібрати насіння фенхелю в рік посіву, сійте його у квітні.
- Під час збирання врожаю зірвати коричневі парасольки з рослини і вибити насіння. Ви можете приготувати з них чай або використовувати їх як приправу на кухні.
- Трава також їстівна і додається в соуси або салати, але краще вживати лише невелику кількість, оскільки вона має дуже інтенсивний смак.
