ВІДЕО: Салати для фондю

Салати - ідеальний супровід фондю

Будь-який вид фондю чудово поєднуються з освіжаючими салатами. Ось рецепт хрусткої суміші томатів і серця артишоків, яка все ще має приємний смак навіть після тривалого стояння.

1. Помідори вимити, потім нарізати восьмими. Вибирайте тверді плоди з еластичною оболонкою. Яловичі помідори особливо підходять для цього рецепту салату.
2. Завдяки терпкому смаку артишоки дуже добре поєднуються з ситним фондю. Сердця злити на друшляк, нарізати восьмими і скропити лимонним соком.
3. Потім розкладіть шматочки помідорів і артишоків на блюді. Потім нарізану промиту цибулю ріжемо тонкими смужками і змішуємо з сіллю, перцем, оцет і оливкова олія. Дайте це одягання рівномірно розподілити інгредієнти салату і нарешті прикрасити нарізаною мелісою.

Огірковий салат з йогуртовим соусом - свіжий і гострий з фондю

Якщо залишити огірок у шкаралупі, шматочки не зробляться швидкими. Такі освіжаючі і пряні салати ідеально поєднуються з фондю.

1. Спочатку огірок добре промийте і обсушіть. Потім розріжте його вздовж і розріжте половинки на скибочки товщиною приблизно ½ сантиметра.
2. Змішайте йогурт з сіллю, перцем, лимонним соком і кленовим сиропом і складіть суміш під скибочки огірка. Все добре перемішайте.
3. Зріжте крес свіжим з ліжка і окропіть його холодною водою води геть. Обсушіть їх і використовуйте для прикраси салату з огірків та йогурту.

До цього салат Для друзів імбиру маленькі шматочки гарячого кореня, які ви ненадовго обсмажили заздалегідь, також дуже гарні. Замість сироп До речі, ви теж можете мед використання.