ВІДЕО: Приготуйте м’ясо гамбургера самостійно

Рецепт бургерного м’яса

Якщо ви хочете приготувати справді смачний бургер, вам також слід приготувати бургер з м’яса або фаршу самостійно.

Щоб мати можливість приготувати свіже м’ясо гамбургера, спочатку потрібно нарізати яловичину великими шматочками. Звичайно, ви також можете зробити щось інше для приготування гамбургера м'ясо використання. Нежирна мелена індичка або свинина також смачні.
Після того, як ви нарізали м’ясо грубо, тепер ви можете покласти його в м’ясорубку, а потім подрібнити.
Потім покладіть домашній фарш у миску і приправте його сіллю, перцем, паприкою і, при необхідності, трохи гірчиці.
Тепер також змішайте сире яйце з фаршем, щоб котлет після бургера після смажене м'ясо залишається приємним і м'яким.

Фрикаделька - економить калорії під час приготування

Ви голодні за смачним фрикадельком і хочете, щоб він був якомога менш жирним ...

Тим часом ви вже можете мати стару булочка в теплому води вставити і, коли він просочиться, знову віджати.
Потім також перемішайте булочку з фаршем.

Після того, як ви приготуєте м’ясо бургера, ви можете приготувати тефтельку з бургерів самостійно.

Для цього спочатку потрібно зібрати приблизно жменю фаршу і сформувати з нього кульку.
Потім притисніть м’ясний фарш так, щоб перед вами була максимально тонка фрикаделька. За допомогою преса для гамбургерів тістечка для бургерів виходять приємними та рівними.
Тепер ви можете розігріти олію на великій сковороді і обсмажити котлети для гамбургерів з двох сторін до хрусткої скоринки. Якщо у вас є гриль, ви, звичайно, також можете приготувати котлети для гамбургера.

Потім можна скласти бургер на свій смак.