Холодна собака без кокосового жиру

Інгредієнти:

• 400 г горіхового крему нуга
• 300 г шоколаду
• 1 пачка пісочного печива
• Харчова плівка
• Форма для торта

Якщо у вас піст торт хочете спекти і не хочете використовувати духовку для цього, холодний пес був би ідеальним. Вам також не потрібно багато інгредієнтів, і ви навіть можете зробити це без кокосового жиру.

Холодна собака без кокосового жиру

1. Покладіть крем з горіхової нуги в жароміцну миску. Поруште шоколад шматочками і додайте їх.
2. Нагрійте посудину в каструлі з кип'ятінням води. Пара розтопить шоколад, і ви зможете добре розмішати все разом.
3. Застеліть форму для батона харчовою плівкою і накрийте дно форми шаром пісочного печива.
4. Коли шоколадна суміш буде готова, покладіть її шар на пісочне печиво. Покладіть вершкове печиво зверху на шар шоколаду і продовжуйте шарувати до тих пір, поки шоколадна маса не буде витрачена або каструля з пружинною формою не заповниться.
instagram viewer


Холодний пес - використовуйте кокосове масло для класики

Оригінальний рецепт Kalter Hund, бісквітного торта, насправді працює з кокосовим жиром. …

5. Поставте каструлю з пружинною формою в холодильник. Щоб холодний пес став дійсно міцним, потрібно близько двох годин.
6. Як тільки ваш холодний пес затвердіє, вийміть його з форми і зніміть харчову плівку.

Холодна собака - пропозиція подачі

• Холодний пес - ідеальний торт для дитячого дня народження. Щоб зробити його більш барвистим, ви можете покласти кілька кольорових шоколадних кнопок поверх м’якого шоколаду як останній шар. Потім вони об’єднуються в холодильнику з шоколадом, а потім дуже добре наклеїти на торт.
• Якщо ви подаєте холодну собаку влітку, просто додайте ложечку ванільного морозива.

Холодну собаку можна приготувати з кокосовою олією і без неї. З точки зору смаку, ви майже не помічаєте різниці, він просто смачний, але також містить багато неприємних калорій.