Зробіть ковбасу з сечі самостійно
Пінкельська ковбаса - це особливість з півночі, яку обов'язково слід подавати з капустою капусти. Але їх навряд чи можна купити. За цим рецептом ви можете приготувати цю ковбасну фірму самостійно.
Пописатиковбаса це дуже істотна спеціальність, яку пропонують лише декілька м’ясників. Кожен, хто вже скуштував це ситне блюдо, може легко скуштувати його, адже він ідеально підходить для поєднання з капустою капустою. Якщо ви хочете приготувати цю ковбасу з району Ольденбурга самостійно, цей рецепт гарантовано вдасться.
Ось як ви можете зробити власну ковбасу з сечовипускання
- Щоб приготувати ковбасу з сечовипускання, спочатку наріжте яловичий жир та свинячий бекон на менші кубики.
- Змішайте це зі спеціями, а також дрібно нарізаною цибулею і набряклою вівсяною крупою.
- Тепер розігрійте цю суміш для сечі та ковбаси на водяній бані, постійно помішуючи, поки не утвориться однорідна суміш.
Потім ковбасна маса заливається в кишечник
- Як тільки маса для ковбаси -піси набуде однорідну структуру, її можна заповнювати.
- Для пишної ковбаси традиційно рекомендується оболонка для вінків середнього розміру.
- Тим не менш, ви також можете використовувати чисті, варені білизняні мішечки і добре зв’язати їх кулінарною ниткою.
- Тоді вам доведеться ошпарити ковбасу з сечі протягом трьох чвертей години при температурі близько 80 градусів Цельсія.
- Якщо ви знаєте когось із свого кола знайомих, хто має коптильню, ви також можете довести ковбасу Пінкель до холодного копчення.
- Щоб розігріти домашню ковбасу з сечовипускання, вам просто потрібно її розігріти разом з капустою.
- як гарнір можна подавати варену або смажену картоплю.
Капуста з пі - смачний рецепт з вегетаріанською "пі!"
Капусту необов’язково готувати з грюцвурстом, щоб вона була справді смачною. …
До речі, одне з пояснень назви ковбаси пі - це той факт, що ковбаси були повішені сушитися і капали, тобто «мочилися».
