ВІДЕО: Як приготувати пророщену картоплю
Звичайно, ви повинні бути свіжими картопля Надайте перевагу, але якщо ваш запас картоплі проріс, то не варто викидати його відразу.
Підготуйте картоплю з пагонами - ось як це працює
Не знаєте, чи можете ви все ще їсти свою пророщену картоплю? Ви можете: Кілька пагонів на вашій картоплі аж ніяк не привід їх викидати.
- Спочатку видаліть - обережно відламавши - пагони, які утворилися на ваших бульбах картоплі.
- Потім пророщену картоплю щедро очистіть овочечисткою або ножем.
- Варіть свою картоплю, як зазвичай, як варену картоплю або в одному Запіканка. Картопляне пюре також дуже смачне.
Картопля все ще їстівна після заморозків? - Ось як правильно зберігається
Картопля - один з найулюбленіших овочів багатьох людей у Німеччині. …
Пророщена картопля може мати менший аромат, але це, звичайно, не завдає шкоди вашому здоров’ю.
Чи можуть бульби містити токсини?
Так, ти можеш. Однак із пророщеною картоплею нема чого турбуватися.
- З іншого боку, зелена картопля надзвичайно шкідлива для здоров’я. Вони містять токсини, тому їх ні в якому разі не можна їсти. Токсин, що міститься в зеленій картоплі, називається Соланін, це може спричинити головний біль та нудоту після вживання.
- Вам не доведеться викидати картоплю, на якій є лише невеликі зелені цятки. Досить, якщо ви щедро обрізаєте зелені насадження.
Використовуйте пророщену цибулю та інші овочі
Коли у вас є паростки овочі більше не хочеш їсти, то просто посади.
- Добре, якщо у вас є сад - це ідеальне місце для пророщеної картоплі або цибулі. Посадіть овочі, схожі на пагони. Найкращий сезон для цього - початок літа.
- Картопля нагородить вас багатим урожаєм вже через кілька місяців. Лише з однієї пророщеної картоплі буде створено кілька «картоплин».
- Цибуля, навпаки, не буде розмножуватися. Але ви повинні спробувати вирощування молодого зеленого кольору цибулі. Це смачно і має смак, схожий на зелений лук. До речі: цибуля здивує вас красивою квіткою.
Просто спробуйте. Якщо у вас немає городу, то пам’ятайте: Ви можете їсти пророщену картоплю - або цибулю - без вагань.
