ВІДЕО: Як ви робите печиво за допомогою преса для печива?

Як приготувати печиво за допомогою преса для печива

У більшості випадків за допомогою преса для печива не можна приготувати печиво зі звичайного тіста для печива. З тісто тоді зазвичай занадто щільний і його неможливо проштовхнути через прес. Зрозуміло, що кондитерський прес-це, звичайно, те, що ви можете зробити красиві і різноманітні форми, але тісто-це все і все, щоб все вийшло. Тісто зазвичай трохи липкіше, але воно не повинно бути надто рідким.

1. Щоб приготувати печиво з пресом для печива, додайте розм’якшене вершкове масло, вершковий сир, Помістіть цукор, ванільний цукор та ароматизатор у чашу для змішування і збийте інгредієнти до кремоподібної консистенції Розміри Для цього слід використовувати електричний міксер, маса не буде добре перемішуватися з ручним міксером.
2. Окремо змішайте борошно з розпушувачем. Вона повинна бути добре розподілена.
3. Змішайте борошно і розпушувач з іншими збитими інгредієнтами.
4. Викладіть не змащений деко. Звичайно, можна покласти під неї папір для випічки. Печиво легко знімається з деко і не підгорає.
instagram viewer


Випічка пісочного печива - рецепт

Випікати пісочне печиво нескладно. Трохи попрактикувавшись, ви дізнаєтесь ...

5. Тепер покладіть тісто в кондитерський прес. Насадка для квітів з дрібними квітами підходить як насадка для цього рецепту, але ви також можете використовувати інші насадки на прес для печива.
6. Розігрійте духовку до 180 ° C.
7. Тепер використовуйте прес для печива з насадкою, щоб розпорошити квіти на деко. Залежно від кількості тіста, ви також можете заповнити кілька підносів. Під час розпилення завжди залишайте простір між окремими печивом із преса для печива.
8. Випікайте печиво з преса для печива прибл. Від 10 до 12 хвилин, поки вони не стануть світло -жовтими.

Смачного!