Як ви виявляєте органічні речовини?

Велика кількість речовин, що зустрічаються в природі, засновані на сполуках вуглецю, тому можна говорити і про органічні речовини. Найпоширеніші елементи та хімічні групи, які вуглець зв’язує із собою, - це водень, азот, кисень та галогени. Зв’язки перевіряються різними методами.

Як виявити вуглець і водень

• Вуглець можна виявити при спалюванні. Утворення сажі, викликане згорянням, також служить методом виявлення в хімії. Крім того, виділяється вуглекислий газ, який стає помітним при його введенні у вапняну воду. При цьому утворюється вугільна кислота.
• Водень, значна частина органічних речовин, також виявляється при спалюванні. При цьому утворюється вода, яку можна виявити за допомогою тесту на мідний купорос.
• Кисень можна довести в органічній хімії лише через його нестачу. Типовою тут є процедура випробування з використанням розчину йоду. За відсутності кисню він стає фіолетовим.

Перевірте органічні речовини

• Галогени можна виявити при контакті з гарячим мідним дротом. Це створює зелено-блакитне полум'я. Цей тест відомий як тест Бейльштейна.


Органічна та неорганічна хімія - відмінності легко пояснюються

Хімію можна розділити на різні класи. Найвідоміші там ...

• Азот перевіряють нагріванням гідроксиду натрію. При цьому виділяється аміак.
• Сірка також є однією з органічних сполук. Сульфід також виділяється і виявляється при нагріванні гідроксиду натрію. При контакті з іонами свинцю утворюється чорний осад, який доводить органічний характер речовини.