ВІДЕО: Виготовлення гарячої малини

Гарячу малину готують швидко. Однак ви повинні переконатися, що це дійсно безпосередньо перед Подавати десерту можна розігріти, а отже, він стане дуже гарячим на столі.

Як приготувати гарячу малину

1. Використовуйте прибл. 150 г свіжої малини. Надзвичайно чутливі плоди слід лише ретельно мити, якщо це необхідно, а потім сортувати. В ідеалі, ви повинні використовувати нерозпилений фрукти з власного саду.
2. Покладіть червоні ягоди в каструлю і нагрійте їх на середньому повільному вогні.
3. Як тільки фрукти почнуть кришитися, коротко перекиньте соус і зніміть його з плити.
4. Якщо вам подобається солодше, можна додати цукор або мед розмішати.


Приготуйте малинове морозиво самостійно - ось як це працює

Смачне малинове морозиво підходить не тільки для того, щоб заманити дітей влітку. Для цього потрібно ...

5. Якщо дітей немає, додайте до малини склянку малинового спирту або граппи. Це дає десерт особливий штрих.

Замість свіжих фруктів можна використовувати і заморожені. Дайте ягодам злегка розморозитися в каструлі, потім розігрійте їх, як описано вище.

Гаряча малина та можливі поєднання

• Гарячу малину найкраще поєднувати з холодним десертом. Ванільне морозиво доступне спонтанно - і цей делікатес навіть має захищену назву: гаряча любов!
• Подавати розігріті фрукти з крепами. Для цього запікайте 2 тонких млинці розкачати, скрутити і залити гарячою малиною. Також є маленька кулька морозиво або ложка вершків.
• Приготуйте десертну тарілку, потягнувши за шматочок Чізкейк Покладіть на нього і вилийте на нього дві столові ложки гарячої малини.
• Ванільний або шоколадний пудинг з гарячою малиною також є ідеальним поєднанням. Розкладіть десерт по келихах. Для цього введіть перший пудинг всередині і, нарешті, плоди. Все це увінчано ложкою вершків.