ВІДЕО: Як сушити фундук і як довго зберігати?

instagram viewer

Якщо не сушити і не зберігати лісові горіхи належним чином і досить довго, на фундуку швидко утворюються спори цвілі, отруйні для організму людини.

Ось скільки часу ви сушите фундук

  • Ви завжди повинні сушити лісові горіхи в шкаралупі і виламувати насіння ліщини тільки з горіхової шкаралупи, коли ви хочете з’їсти фундук.
  • Горіхи залишаються свіжими в шкаралупі і зберігають усі цінні поживна речовина. Лісові горіхи, які ви можете купити, потріскані з коричневою, тонкою оболонкою, яку експерти називають теста, вже втратили багато летких вітамінів під час зберігання.
  • Фундук, який можна купити без Testa, втрачає 25% своїх важливих вітамінів всього за три тижні. Якщо лісові горіхи пожертвувати, подрібнити або подрібнити, під час зберігання втрачається ще 10-15% важливих поживних речовин.
  • Для розумного використання висококалорійних насіння куща ліщини доцільно просушити фундук у шкаралупі.
  • Збереження волоських горіхів - ось як їх правильно зберігати

    Волоські горіхи смачні та корисні. Щоб ви могли насолоджуватися чимось ...

  • Покладіть насіння лісового горіха в невеликий джутовий мішечок, який призначений для дітей як контейнер для покупок. Також очистіть сітки з помідорів або цибулі картопля є хорошими ємностями для сушіння фундука.
  • Повісьте сумки або сітки в місці, яке також може бути трохи потягнутим. Якщо ви регулярно готуєте їжу, кухня не є хорошим місцем для сушіння фундука. Пари кулінарії виділяють занадто багато вологи в повітря кімнати.
  • Нехай ваші лісові горіхи висохнуть, поки горіхи не звучать злегка пустотілими і клацають з мелодійним звуком. Залежно від погоди, в якій ви збирали горіхи, це займає від чотирьох до шести тижнів.

Скільки можна зберігати фундук після того, як він висохне

  • Оскільки лісові горіхи містять багато жиру і відповідно також багато жиророзчинних вітамінів, має сенс, якщо Зберігайте фундук таким чином, щоб насіння куща ліщини не потрапляли на сонце, повітря або вологу є.
  • Вакуумні пакети практичні. У ці мішки не проникає волога. Якщо потім ви будете зберігати пакети з урожаєм лісових горіхів у прохолодному та темному місці, важливі вітаміни залишаться у вашому скарбі на врожай тривалий час.
  • Але також достатньо, якщо ви будете використовувати герметичний кухонний ящик для зберігання лісових горіхів. Знову ж таки, слід переконатися, що коробка прохолодна та темна, але ні в холодильнику магазинів.
  • Ви можете зберігати лісові горіхи таким чином - до дев’яти місяців без серйозних втрат при зберіганні.

Якщо ви покладете лісові горіхи в банку для каменю і стерилізуєте банку з гумовим кільцем і кришкою в духовці протягом 30 хвилин, ваш фундук протримається до нового врожаю наступного року.

click fraud protection