ВІДЕО: Готуйте картоплю на грилі в алюмінієвій фользі

Підготовка картоплі на грилі

Залежно від того, скільки часу ви проводите гриль Якщо ви хочете заощадити на картоплі на грилі, ви можете скористатися картопля заздалегідь приготуйте щось.

1. Картоплю, яку вже приготували, потрібно залишати на грилі протягом 15-20 хвилин замість 40 хвилин.
2. Однак попередньо відварену картоплю не слід знову смажити на грилі, а дати їй трохи охолонути.
3. Важливо заздалегідь добре промити картоплю на грилі, щоб шкіра була гарною і чистою і при необхідності можна з’їсти пізніше, тому миску заздалегідь не знімають слід.
4. Тож тепер візьміть картоплю на грилі і двічі загорніть її в алюмінієву фольгу. Якщо ви зробите у картоплі кілька отворів виделкою, вона швидше приготується при грилі.


Попередньо приготуйте запечену картоплю - ось як ви це робите правильно

Готування та випікання у фользі, особливо в алюмінієвій, є особливо щадним. Дурний…

5. Щоб картопля була особливо хрусткою зовні, її можна змастити невеликою кількістю оливкової олії. Однак оберніть алюмінієву фольгу навколо картоплі так, щоб олія не могла капати на деревне вугілля.

Як смажити картоплю на грилі в алюмінієвій фользі

1. Якщо ви хочете заздалегідь приправити картоплю невеликою кількістю трав’яного масла, наріжте картоплю невеликою щілиною і додайте шматочок трав’яного масла.
2. Після того, як картоплю загорнуто в алюмінієву фольгу, її можна покласти в деревне вугілля. Якщо у вас є газовий гриль, ви можете просто покласти картоплю на решітку і закрити кришку гриля.
3. Залежно від того, чи приготували ви картоплю заздалегідь, зніміть одну з гриля через зазначений вище час і розріжте її навпіл. Коли картопля на грилі буде готова, ви також можете видалити іншу картоплю, загорнуту в алюмінієву фольгу, з гриля.

Варіанти картоплі на грилі в алюмінієвій фользі

• Або ви просто подаєте картоплю на грилі як гарнір з м’ясом на грилі та приготуйте трохи солі та масла. Ваші гості можуть розрізати картоплю, приправити сіллю і залишити масло по ній.
• Ще один смачний варіант - подавати сметану на додаток до картоплі на грилі. Для цього змішайте дві склянки сметани зі смаженим беконом, цибулею, сіллю та перцем. Оберніть картоплю з алюмінієвої фольги і виріжте проріз посередині. Покладіть сметану в середину картоплі.