ВІДЕО: Готуйте запечену картоплю в духовці
Від простого картопля може бути швидким і недорогим смачним посуд і приготувати гарніри. Запечена картопля з духовки або з гриля - класика.
Як приготувати печену картоплю
- Для запікання з духовки використовуйте велику борошняну картоплю (наприклад, Agria, Afra або Aula). як гарнір однієї картоплі на людину достатньо. В іншому випадку візьміть кілька картоплин на людину за потребою.
- Розігрійте духовку. Почистіть картоплю під струменем води ретельно.
- Виріжте квадратики з алюмінієвої фольги, щоб обернути картоплю і тонко змастіть їх оливковою олією.
- Картоплю проколоти кругом виделкою і приправити крупною сіллю та свіжим перцем.
- Потім щільно загорніть картоплю навколо в підготовлені квадратики з алюмінієвої фольги.
- Ви також можете удосконалити запечену картоплю, додатково загорнувши у фольгу пресований часник і гілочки свіжого розмарину або лимон і шавлія.
- Запікайте картоплю на середній решітці і при 200 ° C в електричній духовці, 200 ° C у духовій шафі з вентилятором і 3-му рівні в газовій духовці протягом 50-60 хвилин.
- Після закінчення цього часу випікайте картоплю ножем, щоб перевірити, чи вона досить м’яка.
- Після запікання розріжте картоплю навпіл і подавайте зі сметаною, кваркою трави або вершковим маслом. Їжа на грилі чудово поєднується з печеною картоплею, стейк або свіжіше салат.
Рецепти свинячого філе - запечені в духовці з сиром
Бути кухарем у власній сім’ї не завжди так просто, коли твої близькі ...
