ВІДЕО: Як правильно приготувати соєві гранули

Використання гранул сої

Соєві гранули - це в’ялене соєве м’ясо. Він дуже дешевий - особливо в порівнянні з продуктами з тофу - простий у приготуванні та надзвичайно економічний. Він також дуже легкий, що є перевагою під час трекінгу, наприклад. Продукт також є універсальним у використанні.

Соєві гранули можуть, якщо їх правильно приготувати, служити основною стравою. Це також ідеальна овочева заміна фаршу: в лазаньї, соусі Болоньєзе або фаршированому перці. Він також може покращити салати або обсмажити овочі.

Як правильно приготувати продукт

Соєві гранули потрібно належним чином підготувати, щоб вони були ароматними та хрусткими.

1. Правильна сума. Відміряйте півсклянки гранул і додайте чайну ложку овочевого бульйону.
2. Гранули з води заповнювати. Змішайте обидва разом, а потім налийте в чашку гарячу воду. Дайте гранулам набухнути протягом 10 - 15 хвилин.


Що містить білок? - Два рецепти для спортсменів

Спортсмени зазвичай хочуть з'їсти те, що містить багато білка, щоб отримати найкращі м'язи ...

3. Видалити воду.
   instagram viewer
   Тепер воду потрібно максимально віджати. Якщо соєвий гранулят досить грубий, можна віджати воду через сито. Якщо гранули дуже дрібні, вилийте воду через дрібне сито, а потім видавіть набряклі гранули тканиною.
4. Обсмажити сою. Тепер розігрійте на сковороді високотемпературну олію для смаження. Не додайте гранули сої, поки масло не буде правильно названо. Зараз соя смажиться в олії протягом десяти хвилин при досить високих температурах. Ти перевертаєш це знову і знову.
5. Додати соєвий соус. Коли соя стане хрусткою, додайте соєвий соус - кількість буде змінюватися залежно від вашого смаку. Але не варто надто щадити з соєвим соусом, щоб гранули стали приємно пряними.
6. Вибір правильного соусу. Соєвий соус Тамарі смачніший, навіть якщо він трохи дорожчий за Шою. Також його можна заправити зеленню та перцем. Сіль не потрібна, оскільки соєвий соус вже дуже солоний.

Соєві гранули можна зробити смачними, спробуйте!