VİDEO: Pudingli erik keki

Eriklerin tadını tüm yıl boyunca çıkarabilirsiniz çünkü bu meyveler aynı zamanda Donmak ve Kaynama. Daha sonra bunları çeşitli yemekler hazırlamak için kullanabilirsiniz. Bununla birlikte, erikli kek ister misiniz? puding taze olandan meyve pişirin, daha sonra bunun için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.

Pudingli erik keki - bir tarif

1. Hamuru hazırlamak için tereyağı ve şekeri bir kaseye alıp el mikseri ile köpük kıvamına gelene kadar karıştırmalısınız.
2. Sonra yumurtayı, vanilya şekerini (muhtemelen vanilya özü) ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin ve her şeyi birlikte karıştırın.
3. Şimdi unu kabartma tozu ile karıştırın ve bu malzemeleri - 3 porsiyona bölünmüş - önceki malzemelerle karıştırın.
4. Erikli kekin iç harcı için bir yumurtayı ayırın ve yumurta beyazını kar kıvamına gelene kadar çırpın.


Sprinkles yapın - onları böyle yaparsınız

Pişirme eğlencelidir ve sadece şenlikler için yeni bir pasta tarifi değildir...

5. Şimdi dökün Süt küçük bir tencerede puding tozunu, şekeri ve yumurta sarısını ekleyin ve çırpma teli ile her şeyi karıştırın.
instagram viewer
6. Sütü, muhallebi tozu ve kalan malzemelerle birlikte kısa bir süre kaynattıktan sonra tencereye alın. ocaktan alın, yumurta aklarını dikkatlice katlayın ve soğuması için her şeyi üzerine yerleştirin. Sayfa.
7. Daha sonra erikleri yıkayın, meyveleri boylamasına çizin, çekirdeklerini çıkarın ve meyveleri sekize bölün.
8. Erikli keki puding ile pişirmek için fırını 165 dereceye (üst ve alt ısıtma) ısıtmanız gerekir.
9. Erik pudingli kekin ufalanması için un, şeker, tereyağı ve vanilya şekerini ekleyin. ve damak zevkinize göre tarçını ekleyip mikserin hamur çengeli ile bu malzemeleri hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. geliştirmek.
10. Erikli kekin kelepçeli kalıba yapışmaması için biraz margarin ile fırçalayın. Şimdi hamuru kelepçeli kalıba koyun ve eşit şekilde yayın.
11. Soğuyan muhallebi karışımını da ekleyip yayın.
12. Sonra kullanabilirsiniz Kek Eriklerle - dış kenardan ortaya doğru - sıkıca örtün ve ardından kırıntıyı kekin üzerine dağıtın.
13. Daha sonra erikli muhallebiyi önceden ısıtılmış fırına 40-45 dakika koyabilir ve 165 derece sıcaklıkta pişirebilirsiniz.
14. Belirtilen pişme süresinden sonra keki tekrar fırından çıkarabilirsiniz. Daha sonra bunu bir ızgara üzerine koyup soğumaya bırakın ve krema ile özel bir "kek üzerine krema" olarak servis yapın.