VİDEO: Cupcake: Az yağlı krema yapın

Cupcakes ve kremayı sağlıklı ve sağlıklı yapın

Cupcakes az yağlı ve şekerli günahlar olmak zorunda değildir. Birkaç küçük numara ile kalori tasarrufu yapabilir ve daha sağlıklı bir şekilde tadını çıkarabilirsiniz.

• Stevia ve tatlandırıcı kullanın. Ancak şeker hamurun kıvamı için önemli olduğundan, tarifteki şeker miktarının tamamını değiştirmeyin. Şeker miktarının üçte birini değiştirin. Ürünlerin ambalajları üzerindeki bilgileri kılavuz olarak kullanın. Burada, belirli sayıda gram şekeri damla veya yemek kaşığı tatlandırıcı ile değiştirmek için kesin dozaj talimatlarını bulacaksınız.
• Çırpma için krema yerine yoğunlaştırılmış süt kullanın. Kullanmadan önce yaklaşık iki ila iki buçuk saat dondurucuda donmasına izin verin, ancak tamamen sertleştirmeyin. Bu şekilde kullanabilirsiniz Süt Krema gibi sert çırpın. Krem peynir aynı zamanda krema yerine geçer. Alternatif olarak, kremanın yarısını az yağlı süt veya yoğurtla değiştirin, böylece krema bir lezzet taşıyıcı olarak kalır.
• Klasik beyaz unlar yerine tam buğday unları kullanın. Bunlar kan şekeri seviyenizin o kadar hızlı yükselmesine neden olmaz, böylece daha az kekle tok ve tatmin olursunuz.
  instagram viewer
• Puding tozu, kremanın kremsi bir kıvamını sağlar. Bunu sütle karıştırın. Tarifteki tereyağını bu şekilde değiştirebilirsiniz.


Cupcake frosting - 7 cazip tarif

Sıradan bir Küçük Muffin'i Cupcake yapan nedir? Buzlanma! Orada …

• Yer değiştirmek çikolata Kalorisi de çok yüksek olan ancak kakao yağı eksikliği nedeniyle yağ oranı o kadar yüksek olmayan yağı alınmış kakao tozu ile. Muffin'e biraz şeker eklediğinizden emin olun.Hamur ekleyin, bu da kakaoda eksik. Keki güzel ve sulu yapmak için elma gibi meyveler ekleyin.

Az yağlı krema tarifi

1. İlk önce pişirin puding. Muhallebi tozunu 5 yemek kaşığı şeker ve 10 yemek kaşığı meyve suyu ile karıştırın.
2. Kalan 490 ml meyve suyunu kaynatın. Tencereyi ocaktan alın ve puding karışımını karıştırın. Pudingi sürekli karıştırarak tekrar kaynatın. Pudingi soğumaya bırakın ve üzerini kabuk tutmaması için folyo ile kapatın.
3. Puding soğurken, az yağlı kuarkı pudra şekeri ile karıştırın. Şimdi pudingi dikkatlice katlayın.
4. Yoğunlaştırılmış sütü ayrı bir kapta çırpın. Sütü lorlu puding karışımına katlayın.
5. Bitmiş kremayı birkaç saat soğutun, ardından sıkma torbasına doldurun ve keklerinizin üzerine krema sosu yapın.

Kek için buzlanma yapılır!