Ekmek yapma makinesinde çalıntı tarifi

İçindekiler:

• 500 gr un
• 1 küp yaş maya
• 150 ml ılık süt, maya için 2 yemek kaşığı
• 80 gr şeker, 1 yemek kaşığı maya için
• 50 ml rom
• 1 yumurta
• 150 gr tereyağı
• 1 tutam tuz
• 150 gr doğranmış badem
• 200 gr kuş üzümü
• 200 gr kuru üzüm
• 50 gr limon kabuğu
• 50 gr portakal kabuğu
• her biri 1 tutam Kakule ve topuz
• 1 gün. çay kaşığı tarçın
• şeker hamuru için
• 100 gr sıcak tereyağı
• 100 gr pudra şekeri

Tarife göre stollen için hazırlıklar

1. senden önce çalıntı Tarife göre ekmek yapma makinesinde pişirin, kuru üzüm ve kuş üzümü küçük bir kaseye koyun ve üzerlerine dökün. ROM. Kurutulmuş meyveleri 15 dakika bekletin.
2. ılık girin Süt başka bir kaba alıp içine yaş mayayı ufalayın. Şekeri ekleyin ve malzemeleri kısaca karıştırın. Kavanozu ılık bir yere koyun ve maya karışımının hacmini ikiye katlamasına izin verin.
instagram viewer
3. Tarife göre kalan ılık sütü ekmek yapma makinesine dökün, un, kabarmış maya, şeker, yumurta, tereyağı ve tuzu ekleyin. Çalıntıyı pişirmeye başlamak için makinenin kapağını kapatın.

Talimatlara göre ekmek yapma makinesinde kek pişirin

1. Stollen'ı tarife göre yapmak için ekmek yapma makinesinde kepekli ekmekler programını ayarlayın.
2. "Büyük" ayarına sahip olduğunuza dikkat edin. somunlar"ve" hafif "esmerleşme seviyesini kullanın.


Mayasız çalıntı tarifi

Neden her zaman maya işleyerek stolle pişirin ve bu nedenle çok zaman alıcı ...

3. Ekmek yapma makinesini çalıştırdıktan sonra bir süre sonra alarm sesiyle birlikte hamurun yoğurma işlemi başlar. Şimdi tarife göre stollen için badem, kuru üzüm, kuş üzümü, limon kabuğu, portakal kabuğu ve Noel baharatlarını ekleyin.
4. Stollen pişerken bir tencerede ılık tereyağı.
5. Bittiğinde, sıcak çalkalamayı ekmek yapma makinesinden çıkarın ve bir tabağa koyun.
6. Fırınlanmış ürünleri eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ve pudra şekeri serpin.
7. Kelepçeyi alüminyum kağıtla sarın. Kek içindeki malzemeler ne kadar uzun süre emilirse, tadı o kadar iyi olur.