VİDEO: Bir krepte kaç kalori var
Malzemeler, gözlemenin kaç kaloriye sahip olduğunu belirler.
- Birbirinden çok farklı tonlarca gözleme tarifi var. Doğru, bir gözlemenin temel malzemeleri her zaman Yumurtalar, Un ve Süt. Ancak, gözlemedeki una ne kadar çok yumurta eklerseniz, gözlemeniz o kadar fazla kalori içerecektir. Ek olarak, elbette tadı değişir.
- Dışarıda bir gözleme yerken, "krep" ve "krep" terimlerinin im Hamur muhtemelen içinde çok fazla yumurta var, bu yüzden gözleme muhtemelen kalorilerde çok yüksektir.
- 6-7 krep için ortalama bir gözleme tarifi, yaklaşık 250 gr buğday unu, 4 yumurta ve 375 ml süt içerir. Ayrıca her gözleme için tavada kızartmak için en az 10 gram sade tereyağı veya sıvı yağ hesaplayın. Bu nedenle bir krepin ortalama kalori değeri 315 kaloridir.
- Bir gözlemenin kaç kalori olduğu, elbette, gözleme kalınlığına da bağlıdır. Kreplerinizi çok ince yaparsanız, kalın olanlardan doğal olarak daha az kalori içerirler.
- Bir gözleme içindeki kalori miktarı elbette sadece hamurun içeriğine bağlı değildir. Bunu nasıl kanıtladığınız da bir o kadar önemli. Jambonlu ve peynirli güçlü bir gözleme yaparsanız, hızlı bir şekilde 600-700 kalori alırsınız. Tersine, elmalı gözleme yapmak size kalori tasarrufu sağlayacaktır. Ayrıca, kalori tasarrufu yapmak için kreplerinizde tatlı şuruplardan veya çikolata soslarından kaçının.
- Sizi doyuracak sağlıklı bir gözleme yemek istiyorsanız, buğday ununu tam buğday unu ile değiştirin.
Büyükannenin gözleme - tadı böyle
Kreplerin tadı hem tatlı hem de tuzludur. Anneannemin tarifine göre hazırlanmış...
Lezzetli, hafif krepler için temel tarif
Birkaç düşük kalorili olanı hızlıca yapmak için bu tarifi kullanabilirsiniz. krep parça başına sadece yaklaşık 180 kalori var. buna tıklarsanız kızarmış et Tavasız yaparsanız ve krepleri 220 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirirseniz, kızartma için yağa ihtiyacınız olmadığı için daha da fazla kalori tasarrufu yapabilirsiniz.
- Unu tuzu bir kaba alıp ortasını havuz gibi açın.
- Kuyuya yumurta ve biraz süt koyun.
- Karışımı çırpın, yavaş yavaş daha fazla süt ekleyin.
- Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar her şeyi çırpın.
- Tavada biraz yağ eritin ve şimdi hamurun altıda birini tavaya ekleyin. Tavayı, meyilli tencerenin dibine yayılacak şekilde bir açıyla tutun.
- İstediğiniz kızarmaya bağlı olarak, krepleri iki ila beş dakika arasında her iki tarafta kızartın.
Hafif gözlemenizin üzerine elma püresi sürün, çilek serpin veya pudra şekeri serpin, kalorisi düşük kalır.
