Taze patateslerden fırında patates kızartması hazırlayın

Neye ihtiyacın var:

• Dört kişilik tarif:
• 1 kilo patates
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı biberiye
• 1 fırın tepsisi
• 1 pişirme kağıdı
• 1 fırça

Fırında patates kızartması - patatesleri bu şekilde hazırlarsınız

1. Önce kabuğunu soy patates. Patates kızartmasını fırında kendiniz hazırlayabilmeniz için mumlu patatesler en iyisidir.
2. Bir tencereye doldurun Su ve biraz tuz ve ardından soyulmuş patatesleri oraya koyun.
3. Daha sonra patatesleri fırında patates kızartması olarak kullanmadan önce en düşük ateşte biraz kaynatın.
4. Bu arada yağı bir kaseye dökün, ardından kırmızı biber tozu ve biberiyeyi bir çorba kaşığı ile karıştırın. Alternatif olarak, topakların oluşmasını önlemek için bir çırpma teli kullanabilirsiniz.
   instagram viewer
5. Bir sonraki adımda, haşlanmış patateslerin suyunu dökün ve ardından patatesleri soğumaya bırakın.


Patates kızartmasını kendin yap

Çıtır ve esmer mi tercih edersiniz? Yumuşak mı tercih edersiniz? Hayattaki her şey için olduğu gibi, aynı şey için de geçerlidir ...

Patatesleri baharatlayın ve çıtır çıtır olana kadar pişirin

1. Artık soğutulmuş patatesleri yaklaşık bir ila iki santimetre kalınlığında şeritler halinde kesebilirsiniz.
2. Ardından parşömen kağıdını fırın tepsisine yayın ve ardından patates dilimlerini parşömen kağıdının üzerine yerleştirin.
3. Fırını yaklaşık 180 dereceye ısıtın.
4. Ardından, patates şeritlerini her taraftan hazırlanan marine ile kaplayın. Bunun için bir mutfak fırçası en iyisidir.
5. Ardından fırın tepsisini orta raftaki fırına sürün ve ardından patates dilimlerini yirmi dakika pişirin.
6. Pişirme süresinden sonra patates dilimlerini porsiyonlar halinde hemen servis edebilirsiniz.

olarak garnitür Tercihinize bağlı olarak balık parmakları, sahanda yumurta veya diğer kümes hayvanları türleri idealdir. Mayonez ve ketçapı da unutmamak gerek tabii. Afiyet olsun.