VİDEO: Kabartma tozu içermeyen kek
un-ağır Kek güzel ve kabarık olmaları için kabartma tozu gerekir. senin varsa Hamur ama esas olarak undan yapılmadığı için kabartma tozu kullanmadan lezzetli, kabarık bir kek yapabilirsiniz.
Çikolata ve fındık ile pasta
- 4'ü ayırın Yumurtalar ve sarıları bir kaseye alın. Yumurtanın beyazını atmayın, daha sonra ihtiyacınız olacak.
- Yumurta sarılarına şekeri ekleyin ve karışımı çırpma teli ile kuvvetlice çırpın.
- Tereyağını parçalara ayırın ve küçük bir tencereye koyun. Sonra onları kır çikolata, tencereye ekleyin ve karışımı ocakta dikkatlice eritin.
- Eritilmiş çikolata yağı daha sonra yumurta sarısına eklenir. Un ve yer fıstığı da var. Karışımı kuvvetlice karıştırın.
- Daha sonra yumurta aklarını yumurta aklarına yedirin. Bunu yapmak için, köpürene ve sonra sertleşene kadar çırpma teli ile kuvvetlice çırpın. Dondurmayı çırparken sadece çok temiz mutfak eşyaları kullandığınızdan emin olun, yani kullanılmış çırpma teli değil. Yumurtaları ayırırken yumurtanın sarısı beyazına bulaşmamalı, aksi halde yumurtanın akı donmaz.
- Yumurta aklarını karışıma dökün ve dikkatlice katlayın. Bu, hamuru kabartma tozu olmadan bile güzel ve gevşek yapar.
- Hamuru bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış 220 derece fırında 20 dakika pişirin. Kesmeden önce soğumaya bırakın çünkü piştikten hemen sonra oldukça akıcı olabilir.
Fındıklı ve kremalı kek tarifi
Fındıklı ve kremalı kek hemen hazırlanabilir ve partiler ve kutlamalar için idealdir. …
Kabartma tozu olmadan başka bir seçenek
- Bu çikolatalı kekten başka varsa Tarifler Kabartma tozu kullanmadan denemek isterseniz, kısa hamurlu meyveli kekler idealdir.
- Shortcrust böreği 1: 2: 3 oranında şeker, tereyağı ve undan oluşur. Oldukça sağlam ve açılması kolaydır. Hamuru kabartma tozu olmadan yapacaksanız çok kalın açmayınız.
- Daha sonra üzerini dilediğiniz gibi meyve ve kuruyemişlerle süsleyip 200 derecede yaklaşık 20 dakika pişirebilirsiniz.
