VİDEO: Domuz bonfile turşusu

instagram viewer

domuz bonfile birçok şekilde kullanılabilir ve doğru hazırlanırsa hassas bir zevktir. o et Ama aynı zamanda ızgara veya soğuk yenebilir ve ertesi gün söğüş olarak küçük parçalar halinde kesilebilir. Yukarıdaki bilgilerden domuz filetosu turşusu malzemeleri iki ila üç kişi için yeterlidir.

Domuz bonfile için lezzetli turşusu

  1. Yağı uzun bir ölçüm kabına koyun. Soya sosu, bal, sirkeWorcestershire sosu, limon suyu, hardal, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
  2. Eti yaklaşık iki parmak kalınlığında parçalar halinde kesin. Tendonları ve cildi çıkarın.
  3. Domuz bonfilesini marine ete koyun ve birkaç saat bekletin.
  4. Et, en az dört ila beş saat veya gece boyunca ıslatılırsa en iyisidir.
    5. Domuz filetosunu fırında pişirin

    Domuz filetosu fırında çok iyi pişirilebilir ve aromatik ve sulu kalır. …

  5. Sirke, beyaz şarap veya şeri ile de değiştirilebilir, ancak etin aroması biraz değişir.
  6. Et daha sonra bir tavada veya ızgarada pişirilebilir.
  7. kızarmış et Eti her iki tarafını da kızartın ve her iki tarafını yaklaşık beş dakika kızartın (gerekirse ızgarada biraz daha uzun süre).
  8. Daha sonra tepsiden alıp alüminyum folyoya sarıp fırına verin. Orada 130 derecede biraz sıkabilirsiniz. olarak garnitür kendilerini teklif etmek patates, Kroket veya pilav NS.

Kebap şiş için marine edilmiş domuz filetosu

Şişte dilediğiniz her şeye izin verilir: Kırmızı biber parçaları, kabak, mantar, soğan ve domuz pastırması.

  1. Kabak parçalarını, biber parçalarını, soğan parçalarını ve mantarları hazırlayın.
  2. sırayla vermek sebzeler ve şişte şimdi biraz daha küçük kesilmiş domuz filetosu.
  3. Şişleri ister ızgara fonksiyonlu fırında isterseniz yazın bahçedeki ızgarada hazırlayabilirsiniz.
  4. Fırında, şişleri fırın tepsisine koyun ve şişlerin üzerine biraz bal dökün.
  5. Ara sıra çevirerek yaklaşık 10 ila 15 dakika boyunca ızgara işleviyle 220 derecede ızgara yapın.
click fraud protection