VİDEO: Dondurulmuş Haşlanmış Patates
En azından kaynadığından beri patates tabii ki onları dondurma sorunu var. Tabii ki, taze pişmiş patateslerin tadı, Donmak bir şey yıpranır. Ancak, bu gerekli değildir. Haşlanmış patatesleri dondurursanız, daha sonra çeşitli hazırlıklar için kullanabilirsiniz ve tadı da güzel olacaktır.
Dondurma araçları
- İdeal olarak, bir vakum kapatıcıya sahip olmalısınız. Daha önce bu cihazla işlenmiş her şey tüketildiğinde daha lezzetli oluyor çünkü Gıda hava çekilir ve böylece dayanıklılık kesin olarak uzatılır.
- Tabii ki, yakın gelecekte daha fazla kullanım alanı bulabilecek haşlanmış patatesleri dondurmak istiyorsanız, dondurucu kutuları da kullanabilirsiniz.
Patateslerin dondurulması - prosedür
- Patatesleri vakumlu kapatıcı ile dondurmak istiyorsanız, soğuk, haşlanmış olanları kullanın. Patatesleri biraz daha kalın dilimler halinde kesin ve özel poşetlere koyun. yan yana. Ardından vakumla kapatın ve hemen dondurucuya koyun.
- Dondurucuda dondurulan pişmiş patatesler biraz daha kalın olacak şekilde de kesilebilir. Dilimleyin ve daha önce biraz yağladığınız plastik bir tahta üzerine yan yana koyun. Daha sonra üzerlerini yağlı bir alüminyum folyo ile kaplayın ve dilimler donuncaya kadar tahtayı dondurucuya koyun.
- Ardından tahtayı çıkarın ve donmuş patates dilimlerini dondurucuya koyun ve hemen tekrar dondurucuya koyun. Hatta kullanırken patates dilimlerini tek tek çıkarabilirsiniz.
Patatesleri dondurun - bu şekilde çalışır
Patates hem besleyici hem de çeşitli...
