VİDEO: Fırında Kızartma Pişirme

instagram viewer

Fırın için kabuklu rostoyu hazırlayın

Gerçekten çıtır kabuklu bir kabuklu rosto yapmak istiyorsanız, kızarmış et önce aşağıdaki gibi hazırlayın:

  1. Taze bir kabuklu rosto satın aldıktan sonra yapmanız gereken ilk şey kabuğunu kesmek. Bunu yapmak için, çok keskin bir bıçakla elmas şeklinde bir desen kesin. Kendinizi bu işten kurtarmak istiyorsanız, kasabınız bu işi yapmaktan kesinlikle mutlu olacaktır.
  2. Ardından, domuz derisini kuvvetlice tuzla serpmeniz gerekir.
  3. Geri kalan et Daha sonra tuz, kimyon ve karabiber karışımı ile tatlandırabilirsiniz.
  4. Daha sonra pırasayı halka halka doğrayabilir, havuç ve soğanı kabaca doğrayabilir ve sarımsağı ince dilimler halinde kesebilirsiniz.
  5. Ballı kavrulmuş kabuk - lezzetli bir tarif

    Ballı kabuklu rosto düşüncesi bile ağzınızı sulandırıyor...

Fırında çıtır rostoyu pişirin

sahip olduktan sonra domuz kızartma Kesilmiş kabuğu ile pişirebilirsiniz.

  1. Pişirme işlemi için önce bir et kavurma makinesinde biraz saf tereyağı eritin.
  2. Arıtılmış tereyağı eridiğinde, domuz rostosunu et kavurma makinesine yerleştirebilirsiniz. Kabuğun yukarı baktığından ve kızarmış olmadığından emin olun.
  3. Şimdi kesiği küçük parçalar halinde ekleyin sebzeler ve yaklaşık 200ml bira kavurma makinesinde.
  4. Şimdi et kavurma makinesini Suböylece kızartma yarı kapalı.
  5. Şimdi küp küpü suya karıştırın ve ardından et kavurma makinesini fırına yerleştirin.
  6. Fırında hazırlanırken her zaman kızartmanın yarısının su ve bira karışımıyla kaplandığından emin olmalısınız.
  7. Pişirme süresinin bitimine iki dakika kala et suyunu boşaltıp, fırınınızın ızgara fonksiyonunu kullanarak rostoyu 2 dakika boyunca ızgara yapabilirsiniz. Bu çok gevrek bir kabuk ile sonuçlanır.
click fraud protection