VİDEO: Kirazları bir bardakta muhafaza etmek

instagram viewer

Kirazları koruyun ve onlardan reçel yapın

Kiraz hasadı özellikle başarılı olduysa, meyve Direkt taze tüketime ek olarak, bardakta da muhafaza ediniz.

  • Kavanozda muhafaza etmek istediğiniz kirazların raf ömrünün uzun olması için hepsinin Camlar, lastik halkalar ve benzerleri çok temiz olmalıdır, yani eski konserve ürünleri veya yağ kalıntıları olmamalıdır. Vesaire. daha fazlası var. sıcak ile Su Mikropların ve bakterilerin yerleşmemesi için bardakları uygun şekilde durulamalısınız.
  • Mutlaka bir konserve fırınına ihtiyacınız yoktur, ancak bu amaç için fırını camda ve dayandığı sürece nazikçe kullanabilirsiniz.

Meyveyi hazırlayın ve bardakta saklayın

Kirazları kavanoza koymadan önce çekirdeklerini çıkarmalı ve saplarını çıkarmalısınız. Kavanozda muhafaza etmek için sonraki adımlara hazırlamak için, piyasada bulunan bir stoner ile kirazlardan taşları çıkarabilirsiniz.

  1. Bir litre suyu kaynatın ve şekeri ekleyin. Bir litre suya 400 gram şeker ve meyve ile bu toplamda iki litre reçel yapar. Kavanozda muhafaza etmek için henüz tam olgunlaşmamış kirazlar için bile, bu şeker miktarı konserveleri tatlandırmak için yeterlidir.
    2. Kirazların korunması - talimatlar

    Vişneli kek pişirdiler, vişne reçeli yaptılar, taze kirazlar aynen böyle...

  2. Kavanozun içine çok sıkı bir şekilde koruduğunuz çekirdeksiz vişneleri koyun. Zevkinize bağlı olarak artık tarçın çubukları, anason çiçekleri veya tarçın çubukları ekleyebilir, böylece baharatlarla başka tat nüansları da elde edebilirsiniz.
  3. Kirazların üzerine kaynamayan sıcak şekerli suyu bardağa dökün ve hemen kapatın.
  4. Kenarı yüksek olması gereken tavayı 2 cm yüksekliğinde ılık suyla doldurun ve fırına verin.
  5. Mühürlü camı tavaya yerleştirin, birkaç bardak varsa birbirine değmemelidir.
  6. Fırını 170 °C'ye ayarlayın ve bardaklarda kabarcıklar görünene kadar bu sıcaklığı koruyun.
  7. Fırını kapatın ve beklettiğiniz kavanoz veya kavanozları 30 dakika daha fırında bırakın.
  8. Yarım saat bekledikten sonra bardakları çıkarıp serin bir yerde saklayabilirsiniz. Koruyucular artık üç ila dört ay saklanabilir ve korunabilir.

Bardakta farklı baharatlarla çeşitli meyveleri uyandırmaya çalışın.

click fraud protection