VİDEO: Patates püresini kendin yap

Pazar günleri büyükannenin mutfak masasına oturup lezzetli ev yapımı patates püresini yediğiniz eski güzel günleri kim düşünmek istemez ki? Bu klasik ev tarzı yemekle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın.

Ev yapımı patates püresi - çok kolay

Belirtilen miktarlar, yaklaşık dört porsiyon lezzetli ev yapımı patates püresi ile sonuçlanır.

1. soyun patates ve çok büyük olmayacak şekilde kesin.
2. Patatesleri pişene kadar, ancak çok yumuşak olmayacak şekilde 20-25 dakika pişirin.
3. Patatesleri süzün ve patateslerin olduğu tencereyi kaymayan bir yüzeye yerleştirin.


Lahana turşusu ile domuz eklemi - bir tarif

Doyurucu ev yemekleri olarak, lahana turşusu ve patates püresi ile domuz knuckle...

4. Patatesleri biraz kalın seviyorsanız patates ezici ile ezin veya elektrikli el mikseri kullanarak her şeyi çok ince püre haline getirin.
5. Ezerken veya ezerken yavaş yavaş ekleyin. Süt ve margarin, her şey güzel, kremsi ve havadar olana kadar.
6. Püreyi tuz ve biraz hindistan cevizi ile baharatlayın. Tamamlayınız!

Son olarak, patates püresinin kolayca modifiye edilip rafine edilebileceğinden bahsetmek gerekir. Sadece biraz zeytinyağı veya ince doğranmış zeytin ekleyin. Patates püresi, taze kavrulmuş soğan veya bir ot çeşidi olarak taze, kıyılmış maydanoz ile de çok güzel bir tada sahiptir. Afiyet olsun!